Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Обзор растительных котлет ВкусВилл: нерыба, немясо, грибы и бобы

Обзор растительных котлет ВкусВилл: нерыба, немясо, грибы и бобы

989
Обзор растительных котлет ВкусВилл: нерыба, немясо, грибы и бобы

Заглянули внутрь 16 растительных котлет во ВкусВилле и нашли там немясо со вкусом курочки, нерыбу со вкусом краба, шпинат, батат и много чего ещё, включая уйму пользы и удовольствия. Сделали подборки для разных ситуаций и настроений.

Когда хочется котлету с пюрешкой, но без мяса и рыбы

К растительным продуктам со вкусом мяса или рыбы отношение неоднозначное. Кто-то считает, что незачем подменять вкус, а кто-то, наоборот, ищет привычных ощущений, но без нежелательных ингредиентов в составе. Мы же стараемся предложить разные продукты.

В подборке ниже — растительные котлеты со вкусом мяса, курочки, краба и трески. В статье далее — больше вариантов с чистым вкусом бобов, грибов и овощей.

  • Котлеты «Не рыба» со вкусом краба зам., 200 г
    4.6
    Котлеты «Не рыба» со вкусом краба зам., 200 г
    «Крабовые» котлетки для веганов, изготовленные из соевого белка с добавлением пряностей. Созданы специально для тех, кто скучает по вкусу морепродуктов. Отличаются плотной, но нежной текстурой. Во вре...
    200 г
    198 руб
  • Котлеты «Не рыба» со вкусом трески зам., 200 г
    4.7
    Котлеты «Не рыба» со вкусом трески зам., 200 г
    Котлетки для веганов, изготовленные из соевого белка с добавлением пряностей. Обладают насыщенным вкусом рыбы с едва уловимыми пикантными нотками. Отличаются плотной, но нежной текстурой. Во время обж...
    200 г
    198 руб
  • Котлеты «неМясо» со вкусом курочки, зам.
    4.8
    Котлеты «неМясо» со вкусом курочки, зам.
    Полуфабрикат из соевых продуктов замороженный Сочные и нежные веганские котлетки из растительного текстурированного белка. Сытный соевый белок и соевый шрот, кукурузный крахмал и пшеничные волокна. ...
    300 г
    206 руб
  • Бифштекс из растительного «мяса» с картофелем и грибами
    4.7
    Бифштекс из растительного «мяса» с картофелем и грибами
    Бифштекс из белков растительного происхождения с ломтиками золотистого картофеля и поджаренными шампиньонами. Сытное и питательное блюдо, дополнительно обогащённое витаминами В7 и В12. Подходит для ве...
    250 г
    240 руб
  • Бургер растительный охлажденный п/ф, 200 г
    4.4
    Бургер растительный охлажденный п/ф, 200 г
    Питательные котлетки из соевого белка, созданные для приготовления самых вкусных домашних бургеров. Как отмечают наши покупатели, котлеты прекрасно насыщают и при этом не оставляют чувства тяжести, и ...
    200 г
    228 руб
    Новинка
  • Люля-кебаб «неМясо», зам.
    4.8
    Люля-кебаб «неМясо», зам.
    Полуфабркат из соевых продуктов замороженый СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: обжарить на среднем огне с небольшим количеством растительного масла с каждой стороны в течение 10–15 минут. Перед приготовлением пр...
    300 г
    187 руб 228 руб
    Действует по 02.04 по карте лояльности

Важный момент: даже в растительных продуктах с разными вкусами мы не используем искусственные ароматизаторы. Состав полностью указан на упаковке. Так, вкусоароматическая добавка в котлетах «неМясо» со вкусом курочки включает:

  • специи (кориандр, куркума, имбирь, паприка сладкая, мускатный орех, орегано);
  • сушёные овощи (лук репчатый, морковь столовая, сельдерей, зелень петрушки, томатный порошок);
  • бруснику сушёную;
  • дрожжевой экстракт;
  • соль пищевую;
  • экстракты специй (перец чили, кумин).

Мы даже проводили слепую дегустацию нашего «неМяса» — смотрите, что из этого вышло.

Посмотрим, что пишут в отзывах покупатели:

  • «Отличные котлетки. Конечно, после мясных непривычный вкус, кажутся плотными и суховатым, но в пост отличный вариант! Делала с ними бургер, очень вкусно вышло. С гарниром тоже отлично», — пишут в отзывах о «немясных» котлетах.
  • «Вкусные котлетки. Нежные. Ни за что не догадаться, что это "не рыба"», — о котлетах «нерыба» со вкусом краба.
  • «Я уже много лет не ем мясо, поэтому всегда ищу хороший и вкусный источник белка. Случайно наткнулась на этот кебаб, он меня покорил! Очень вкусно, сочно, особенно если пожарить до корочки. Теперь жду летний сезон, чтобы приготовить на костре. 10/10», — пишут покупатели про люля-кебаб.

Вам может быть интересно: в статье «Как быть вегетарианцем и есть котлеты» разобрали разные вкусы растительных котлет, пельменей и колбас и выяснили у нутрициолога, можно ли компенсировать отказ от мяса другими продуктами.

Когда хочется поесть быстро и сытно

В этой подборке котлеты с фасолью, картофелем, бататом и грибами. Это питательно, быстро и удобно.

  • Картофельные биточки с сыром и укропом
    4.6
    Картофельные биточки с сыром и укропом
    Картофельные биточки напоминают о легендарных драниках, но только с виду. Благодаря большому количеству сыра и зелени это блюдо обладает насыщенным вкусом со сливочно-травянистыми нотками. А ещё биточ...
    120 г
    158 руб
  • Зразы картофельные с грибами
    4.6
    Зразы картофельные с грибами
    Картофельные «котлетки» в золотистой панировке с шампиньонами и лучком. Можно употреблять в качестве самостоятельного блюда или подавать как гарнир к основному. Рекомендуем оценить вкус зраз в сочетан...
    194 г
    192 руб
  • Зразы из батата с чесночной фасолью, зам.
    4.6
    Зразы из батата с чесночной фасолью, зам.
    Оригинальные веганские зразы из сладковатого батата, приправленные пикантной фасолью. Прекрасно подходят для быстрого обеда или ужина, ведь приготовление займёт немногим более 15 минут. Их можно употр...
    400 г
    246 руб
  • Зразы картофельные с цветной капустой, зам.
    4.7
    Зразы картофельные с цветной капустой, зам.
    Веганские картофельные рулетики с золотистой панировкой и аппетитной начинкой из цветной капусты. Это сытное самостоятельное блюдо и отличный гарнир к рыбе и мясу. Зразы прекрасно подходят для быстр...
    400 г
    178 руб
  • Котлеты фасолевые с грибами и луком, замороженные
    4.5
    Котлеты фасолевые с грибами и луком, замороженные
    Замороженный полуфабрикат. Котлеты из белой фасоли, репчатого лука и лесных грибов, в обсыпке из панировочных сухарей. Вегетарианский продукт. Способ приготовления: котлеты положите на разогретую ско...
    450 г
    175 руб 194 руб
    По карте лояльности по 28.03 только онлайн

А знаете ли вы, что картофель — вполне себе продукт для правильного и здорового питания. Подробнее об этом читайте в статье (правда, там помимо картофеля, винограда и макарон говорим про свинину, заранее предупреждаем). Здесь же приведём лишь основные факты.

С одной картофелиной весом около 170 г (с кожурой) можно получить:

  • свыше 40 % суточной нормы витамина С;
  • до половины суточной нормы витамина B6;
  • калия больше, чем из банана.

А ещё в картофеле есть кальций, магний, фолиевая кислота, но всего 151 ккал на 100 г. Да-да, это если без жирных и калорийных добавок.

У нас как раз можно найти котлеты с лёгким и честным составом. Это может быть картофель с цветной капустой или с грибами. Чуть более жирные и калорийные — биточки с добавлением сыра.

И, конечно, нельзя забыть про зразы из батата — чем полезен этот овощ, подробно разобрали в статье. Отличный повод с ним познакомиться через румяные котлетки, если раньше батат не пробовали.

Котлеты фасолевые с грибами и луком станут удобным и вкусным источником белка. В отдельной статье рассказали, чем отличаются белки растительные и животные. Почитайте, это интересно.

Вот что пишут в отзывах покупатели:

  • «Вкусные такие увесистые котлеты, очень сытные», «Супер котлеты! Очень выручают в пост. Главное их правильно приготовить, чтобы была хрустящая корочка, жарить без крышки», — о фасолевых котлетах с грибами и луком.
  • «Очень вкусно — сыр отличный свежий, тянется и отлично гармонирует с хорошо поджаренной картофельной массой!» — про готовые картофельные биточки с сыром и укропом.
  • «Впервые в жизни попробовала батат именно в этих зразах. До этого много слышала, что батат — это что-то похожее на сладкую картошку, это меня пугало. Конкретно эти зразы мне очень понравились. Сытные, постные, и вкус интересный», — про зразы из батата с чесночной фасолью.

Когда хочется исключительно овощных котлет

В заключительной подборке — котлеты из овощей, корнеплодов и немного фалафеля. Отлично подойдут вегетарианцам, тем, кто соблюдает пост или просто хочет разнообразить свой рацион.

  • Котлеты из брокколи и шпината, замороженные
    4.7
    Котлеты из брокколи и шпината, замороженные
    Постные овощные котлеты. Подходят вегетарианцам и веганам. Быстро готовятся – просто пожарить на небольшом количестве масла с двух сторон 15-20 минут. Хорошо подходят для запекания.
    400 г
    227 руб
  • Котлеты «Три капусты», зам.
    4.8
    Котлеты «Три капусты», зам.
    Сочные овощные котлетки из брокколи, нежной белокочанной и цветной капусты, сладкой моркови, лука, шпината и рисовой муки. Начинка щедро приправлена чесноком, кориандром, чёрным и белым перцем. Бережн...
    450 г
    205 руб
  • Котлеты капустные, 360 г, зам.
    4.8
    Котлеты капустные, 360 г, зам.
    Лёгкие овощные котлетки из нежной бланшированной капусты, моркови и репчатого лучка обжарены до золотистой корочки в панировочных сухарях. Простое и сытное блюдо на обед или ужин. Такие котлеты хороши...
    360 г
    163 руб
  • Биточки морковные
    4.6
    Биточки морковные
    Мягкие пышные биточки из свежей сладкой моркови, манной крупы и пшеничной муки. Сладковатый овощной вкус совсем как в детстве. Биточки деликатно обжарены в панировочных сухарях до румяной корочки. Отл...
    190 г
    139 руб
  • Фалафель, замороженный
    4.6
    Фалафель, замороженный
    Замороженный фалафель разнообразит постный и вегетарианский рацион. Сытные пряные котлетки из нута подходят для приготовления на сковороде, в духовке и во фритюре. Нут богат растительным белком и клет...
    420 г
    232 руб
  • Фалафель замороженный, 450 г
    4.8
    Фалафель замороженный, 450 г
    Фалафель — национальное блюдо израильской кухни. Основной его ингредиент — нут, приправленный пряностями. Помимо этого, в составе фалафеля — свежие овощи и зелень. Они добавляют блюду сочность, делаю...
    450 г
    243 руб

А вы знали, что диетологи рекомендуют съедать в день минимум 5 порций разных фруктов и овощей? А ещё желательно, чтобы все они были разноцветными. Овощные котлеты — уверенный шаг навстречу правильному и разнообразному питанию.

Вот что пишут в отзывах покупатели:

  • «Понравились. Вкусно на завтрак. С ложечкой сметаны. Самое главное — хорошо разогреть сковородку и выкладывать на неё замороженные котлеты. Тогда будет хрустящая корочка и нежная котлетка внутри», — про котлеты из брокколи и шпината.
  • «Интересные котлетки! Самое то для разнообразного питания», — о котлетах «Три капусты».
  • «Обалденно вкусные! Даже не думала, что морковные котлеты могут быть такими нежными и приятными на вкус. Дети уплетали за обе щеки», — о морковных биточках.

Если вас заинтересовали овощные котлеты, обязательно посмотрите рецепты на нашем сайте — вдруг вам захочется ещё больше новых вкусов.

А вы любите овощные, растительные котлеты без мяса? Каких сочетаний, на ваш взгляд, сейчас не хватает во ВкусВилле? Напишите в комментариях, мы передадим ваши пожелания технологам, которые отвечают за новые продукты на полках ВкусВилла.

Ирина Плахова
Автор статьи