Крем-суп из авокадо и огурцов
19 июля 2026
5 (1)
18
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Этот нежный, бархатистый ярко-зелёный суп хорош как сам по себе, так и с креветками, поджаренными семечками, рассыпчатой фетой или просто с куском свежего хлеба. Выбирайте то, что вам по душе, и наслаждайтесь.
Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Крем-суп из авокадо и огурцов» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 112.2 kcal.
Смотреть все рецепты категории Суп Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Крем-суп из авокадо и огурцов» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 112.2 kcal.
5
Рецепт «Крем-суп из авокадо и огурцов»
Ингредиенты на 3 порции
Огурцы
300 г
Авокадо
2 шт.
Сок лимона
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Уксус винный
1 ст. л.
Масло оливковое
4 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Очистите авокадо от косточек и шкурки. Срежьте кожуру с огурцов. Нарежьте мякоть плодов крупными кусочками.
Шаг 2/4
Посолите, поперчите, добавьте пару столовых ложек оливкового масла и сок лимона, затем измельчите блендером до получения густого пюре.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Добавьте уксус и специи по вкусу, и, если нужно, разбавьте массу минеральной водой до той консистенции, которая вам нравится.
Шаг 4/4
Подавайте, посыпав по желанию семечками и зеленью.
Шаг 1
Очистите авокадо от косточек и шкурки. Срежьте кожуру с огурцов. Нарежьте мякоть плодов крупными кусочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Посолите, поперчите, добавьте пару столовых ложек оливкового масла и сок лимона, затем измельчите блендером до получения густого пюре.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте уксус и специи по вкусу, и, если нужно, разбавьте массу минеральной водой до той консистенции, которая вам нравится.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Подавайте, посыпав по желанию семечками и зеленью.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Суп Простые рецепты Овощи Вегетарианцам Веганам Летние рецепты Правильное питание На обед Без термообработки Холодные супы Авокадо Огурец Низкокалорийное Без сахара Без орехов Без глютена Без лактозы Без лука Без яиц Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов Постное
Сохранил 1 человек
Ингредиенты на 3 порции
Огурцы
300 г
Авокадо
2 шт.
Сок лимона
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Уксус винный
1 ст. л.
Масло оливковое
4 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
112.2 kcal
Белки
0.3 г
Жиры
11.5 г
Углеводы
1.7 г
Насыщенные жиры
0.01 г
Пищевые волокна
0.2 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
