Огуречный крем-суп
21 июля 2026
Оцените
26
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно охладить
Лёгкий, освежающий и по-настоящему летний — этот огуречный крем-суп создан для жарких дней. Он отлично утоляет жажду и дарит чувство сытости без тяжести. Готовится за считаные минуты, а подавать его можно с зеленью, йогуртом или хрустящими гренками.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Огуречный крем-суп» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 100.2 kcal.
Смотреть все рецепты категории Суп Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Огуречный крем-суп» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 100.2 kcal.
Оцените первым
Рецепт «Огуречный крем-суп»
Ингредиенты на 4 порции
Сыр творожный
400 г
Сливки 10%
300 мл
Чеснок
3 зуб.
Укроп
30 г
Огурцы
700 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Огурцы вымойте, обсушите, очистите от кожицы. Нарежьте на средние кубики и измельчите в блендере вместе с зеленью.
Шаг 2/5
Выдавите в огуречную массу чеснок и снова взбейте в блендере.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Тщательно перемешайте сыр и сливки, посолите.
Шаг 4/5
Добавьте в огуречную массу. Аккуратно перемешайте.
Шаг 5/5
Поставьте суп в холодильник на 2 часа. Подавайте с фетой, семечками или жареным беконом.
Шаг 1
Огурцы вымойте, обсушите, очистите от кожицы. Нарежьте на средние кубики и измельчите в блендере вместе с зеленью.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Выдавите в огуречную массу чеснок и снова взбейте в блендере.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Тщательно перемешайте сыр и сливки, посолите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Добавьте в огуречную массу. Аккуратно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Поставьте суп в холодильник на 2 часа. Подавайте с фетой, семечками или жареным беконом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты на 4 порции
Сыр творожный
400 г
Сливки 10%
300 мл
Чеснок
3 зуб.
Укроп
30 г
Огурцы
700 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
100.2 kcal
Белки
3.2 г
Жиры
8 г
Углеводы
3.7 г
Пищевые волокна
0.2 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
