Огуречный крем-суп
21 июля 2026
5 (4)
637
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно охладить
Лёгкий, освежающий и по-настоящему летний — этот огуречный крем-суп создан для жарких дней. Он отлично утоляет жажду и дарит чувство сытости без тяжести. Готовится за считаные минуты, а подавать его можно с зеленью, йогуртом или хрустящими гренками.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Огуречный крем-суп» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 100.2 kcal.
Смотреть все рецепты категории Суп Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Огуречный крем-суп» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 100.2 kcal.
5
Рецепт «Огуречный крем-суп»
Ингредиенты на 4 порции
Сыр творожный
400 г
Сливки 10%
300 мл
Чеснок
3 зуб.
Укроп
30 г
Огурцы
700 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Огурцы вымойте, обсушите, очистите от кожицы. Нарежьте на средние кубики и измельчите в блендере вместе с зеленью.
Шаг 2/5
Выдавите в огуречную массу чеснок и снова взбейте в блендере.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Тщательно перемешайте сыр и сливки, посолите.
Шаг 4/5
Добавьте в огуречную массу. Аккуратно перемешайте.
Шаг 5/5
Поставьте суп в холодильник на 2 часа. Подавайте с фетой, семечками или жареным беконом.
Шаг 1
Огурцы вымойте, обсушите, очистите от кожицы. Нарежьте на средние кубики и измельчите в блендере вместе с зеленью.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Выдавите в огуречную массу чеснок и снова взбейте в блендере.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Тщательно перемешайте сыр и сливки, посолите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Добавьте в огуречную массу. Аккуратно перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Поставьте суп в холодильник на 2 часа. Подавайте с фетой, семечками или жареным беконом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Суп Простые рецепты Овощи Вегетарианцам Летние рецепты Правильное питание На обед Без термообработки Холодные супы Огурец Низкокалорийное Без сахара Без орехов Без глютена Без лука Без яиц Без кунжута Без морепродуктов Сыр
Сохранили 20 человек
Ингредиенты на 4 порции
Сыр творожный
400 г
Сливки 10%
300 мл
Чеснок
3 зуб.
Укроп
30 г
Огурцы
700 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
100.2 kcal
Белки
3.2 г
Жиры
8 г
Углеводы
3.7 г
Пищевые волокна
0.2 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
