Перцы, фаршированные курицей и гречкой
19 октября 2026
Оцените
2
Время приготовления:
1 час 10 минут
Активное время:
30 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Ищете сытное, ароматное и при этом не слишком тяжёлое блюдо? Тогда этот рецепт для вас! Сочный куриный фарш, рассыпчатая гречка и сладкий болгарский перец отлично дополняют друг друга. Готовится просто, а результат порадует всю семью.
Итоговое время приготовления 7 порций блюда «Перцы, фаршированные курицей и гречкой» — 1 час 10 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 55.8 kcal.
Смотреть все рецепты категории Горячее Итоговое время приготовления 7 порций блюда «Перцы, фаршированные курицей и гречкой» — 1 час 10 минут. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 55.8 kcal.
Оцените первым
Рецепт «Перцы, фаршированные курицей и гречкой»
Ингредиенты на
порций
Гречка
50 г
Фарш куриный
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Перец болгарский
7 шт.
Томаты в с/с
500 г
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/5
Отварите гречку. Лук и морковь мелко порубите и обжарьте до мягкости.
Шаг 2/5
Смешайте фарш с остывшей гречкой, овощами, солью и молотым перцем.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
У болгарских перцев срежьте верхушки. Аккуратно удалите семена и перегородки. Нафаршируйте перцы курицей с гречкой, прикройте верхушками.
Шаг 4/5
Помидоры измельчите, если нужно, и добавьте к ним специи по вкусу. Сложите перцы в форму и залейте соусом из помидоров.
Шаг 5/5
Тушите 30–40 минут, пока перцы не станут мягкими.
Шаг 1
Отварите гречку. Лук и морковь мелко порубите и обжарьте до мягкости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Смешайте фарш с остывшей гречкой, овощами, солью и молотым перцем.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
У болгарских перцев срежьте верхушки. Аккуратно удалите семена и перегородки. Нафаршируйте перцы курицей с гречкой, прикройте верхушками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Помидоры измельчите, если нужно, и добавьте к ним специи по вкусу. Сложите перцы в форму и залейте соусом из помидоров.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Тушите 30–40 минут, пока перцы не станут мягкими.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Горячее Простые рецепты Овощи Правильное питание Птица Крупы Курица Помидоры Гречка На обед На ужин На сковороде Фарш Перец Низкокалорийное Без сахара Без орехов Без глютена Без лактозы Без яиц Без кунжута Без горчицы Без морепродуктов
Теги
Ингредиенты на
порций
Гречка
50 г
Фарш куриный
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Перец болгарский
7 шт.
Томаты в с/с
500 г
Пищевая ценность на 100 г
Калории
55.8 kcal
Белки
4.6 г
Жиры
1.4 г
Углеводы
6 г
Пищевые волокна
0.9 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
