Каталог
Египетское манго — возвращение легенды

Египетское манго — возвращение легенды

Прямиком из жаркого солнечного Египта в наши магазины приехало манго!

Знаем, египетское манго сразу покорило ваши сердца. Но самое приятное — пару лет назад мы первыми привезли его и навсегда изменили мнение покупателей об этом фрукте.

Манго из ВкусВилл

Какое оно?

Про манго Египет точно можно сказать: оно не такое, как все. Очень сочное, очень жёлтое, без выраженной кислинки, ароматное — вот он, настоящий вкус знойных тропиков. Его просто отличить от других сортов по кожуре необычного зеленоватого цвета.


Из Египта мы привозим манго определённого сорта — Кейт. Да, его выращивают и в других странах, но именно тут оно вырастает необычайно вкусным. Плоды этого сорта, в отличие от собратьев, не такие волокнистые.


Манго из ВкусВилл

Есть все же у фрукта один изъян — короткий сезон урожая, с середины августа и до середины декабря. Так что надо успеть насладиться им почти на год вперёд. Откроем секрет: этот урожай особенно сладкий. Все плоды уже дозрели и готовы радовать вас. Мы проверили!

Плоды сорта Кейт просто созданы для того, чтобы стать вкусным фрешем, нежным пюре, основной для пудинга или главным ингредиентом в витаминном смузи.

Но манго — это не только десерт. С ним можно готовить салаты и необычные соусы.

Делимся самыми вкусными рецептами с этим фруктом.

Красная рыба с салатом из манго и огурца

Рецепты с манго

Ингредиенты:

  • нерка стейк см – 500 г.
  • манго средний – 1 шт.
  • огурец свежий – 2 шт.
  • оливковое масло – 3 ч. ложки
  • сок лимона – 2 ч. ложки
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль

Пошаговый рецепт здесь

Аргентинские креветки с соусом из манго

Рецепты с манго

Ингредиенты:

  • креветки аргентинские очищенные – 400 г
  • манго – половинка
  • крымский лук – половина
  • кинза – несколько веточек
  • имбирь – 3 см корня
  • оливковое масло – 1 ст. ложка
  • сок лимона – 2-3 ст. ложки
  • острый красный перец молотый – по вкусу
  • соль
  • оливковое масло для жарки

Пошаговый рецепт здесь

Пиццетта с манго, малиной и ананасом

Рецепты с манго

Ингредиенты:

  • тесто слоёное дрожжевое — 200 г
  • пюре из манго — 80 г
  • манго свежее — 80 г
  • ананас очищенный — 80 г
  • моцарелла мини — 30 г
  • малина свежая — 20 г
  • листики мяты — для украшения

Пошаговый рецепт здесь

Питательный смузи

И несколько сочных сочетаний на десерт:

  • Манго + малина — незабываемый вкус. А сколько аппетитных вариантов подачи можно придумать!
  • Манго + маракуйя — классика жанра. Закройте глаза, представьте шум моря и наслаждайтесь.
  • Манго + лайм — для лёгкого освежающего напитка. А веточка мяты идеально дополнит эту композицию.

Ну что, вдохновились на новые кулинарные эксперименты? Делитесь в комментариях своими любимыми сочетаниями и рецептами с главным фруктом этой осени.



Товары из этой новости

Манго Египет
Товара нет в наличии
Поделиться с друзьями


Связаться с нами 0