Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Рецепты овощных смузи, в которых много клетчатки, витаминов и любви к себе

Рецепты овощных смузи, в которых много клетчатки, витаминов и любви к себе

8512
Рецепты овощных смузи, в которых много клетчатки, витаминов и любви к себе

Кажется, нефотогеничные смузи с сельдереем, яблоком и огурцом ещё никогда не были сняты так красиво, что их хочется приготовить немедленно.

Ольга Дубровина
в восторге от фото к этим рецептам и вкуса огуречно-ананасового смузи

Я хотела долго-долго воспевать смузи в подводке к этой статье. Говорить о том, как в них много витаминов, которые так нужны нашему организму. Как важно ежедневно упореблять больше клетчатки. Что правильное питание — это про любовь к себе, и смузи может стать вашим новым «бокалом шампанского» на пути к гармонии…

Но поняла, что это лишнее, и решила просто поделиться с вами прекрасным и полезным.

В этих рецептах смузи приведено то количество и соотношение ингредиентов, которое показалось нам идеальным. А вы, конечно, можете менять их под свой вкус.

Огуречный смузи с мацони и зеленью

Может стать освежающим завтраком или перекусом для жаркого летнего дня. Мацони можно заменить другим кисломолочным продуктом, а вот мяту и укроп убирать не советую — в них вся прелесть.

Еще больше статей и рецептов в нашем Телеграм-каналеТелеграм-канале

Ингредиенты:

  • огурцы — 2 шт.
  • мацони — 1 баночка (350 г)
  • укроп — пара веточек
  • мята — пара веточек (только листья)
  • вода — 400-500 мл
  • соль — щепотка или по вкусу

В корзину

Как приготовить:

Огурцы и зелень помойте и обсушите. У огурцов срежьте плодоножки, нарежьте их и зелень произвольно и положите в блендер. Добавьте мацони, влейте воду и пробейте до однородности. При необходимости посолите смузи по вкусу.

Любите крошечные огурчики прямо с куста?
Зачем мы проводим опросы
Опросы помогают нам становиться лучше — мы учитываем вашу обратную связь в создании наших продуктов

Смузи с морковью, сельдереем, яблоком

Морковь с яблоком и кисломолочкой — сочетание из детства, напоминающее мне про этот салат. И сельдерей и чиа, по-моему, его очень украсили и даже, если можно так выразиться, облагородили.

Ингредиенты:

  • морковь свежая — 2 шт.
  • сельдерей (стебли) — 3 шт.
  • яблоко зелёное — 1 большое или 2 средних
  • йогурт греческий безлактозный — 2 упаковки (240 г)
  • семена чиа — 1 ст. л.
  • вода — 0,5 л

В корзину

Как приготовить:

Помойте овощи и фрукты. Почистите морковь и по желанию сельдерей. Нарежьте всё кусочками, положите в блендер. Всыпьте семена чиа, влейте воду и пробейте до однородности. Затем добавьте йогурт и быстро пробейте всё ещё раз.

Томатный смузи

Любителям томатного сока этот смузи нужно приготовить обязательно. Овощи и зелень обогащают вкус напитка и превращают его в полезный перекус, который легко приготовить минут за 5-10.

Ингредиенты:

  • томаты — 400 г
  • шпинат — 20-30 г
  • перец болгарский красный — ½ шт.
  • перец болгарский жёлтый — ½ шт.
  • томатный сок — 0,5 л
  • рукола — 10 г
  • петрушка — 2 веточки
  • соль — ½ ч. л. или по вкусу

В корзину

Как приготовить:

Помойте все овощи и зелень. Удалите семена из болгарского перца, а у томатом — плодоножку, нарежьте овощи. Положите их и зелень в блендер, влейте томатный сок и пробейте всё до однородности. При необходимости можно добавить немного воды, чтобы сделать смузи более жидким, и посолить — и снова пробить в блендере.

Тыквенный смузи на кокосовом молоке

Тыква хороша в любое время года. Например, если смешать её с кокосовым молоком и овсяными хлопьями, получится необычный смузи-завтрак. Он наверняка понравится детям и взрослым, а ещё подходит веганам и тем, кто не переносит глютен.

Ингредиенты:

  • тыква очищенная — 120 г
  • молоко кокосовое — 0,5 л
  • овсяные хлопья безглютеновые — 20-100 г
  • сироп топинамбура — 2 ст. л. или по вкусу
  • орехи грецкие — горстка

В корзину

Как приготовить:

Тыкву нарежьте кубиками и положите в блендер. Всыпьте овсяные хлопья, влейте сироп топинамбура и добавьте грецкие орехи. Влейте кокосовое молоко в блендер и пробейте все ингредиенты до однородности.

Блюда с тыквой на все сезоны

Смузи с цукини

Для тех, кто любит кабачки, а также тех, кто не знает, куда их девать в сезон. Мне нравится в такие овощные смузи добавлять свежемолотый чёрный перец, его вкус и запах их очень украшает.

Ингредиенты:

  • цукини — ½ шт.
  • огурцы — 2 шт.
  • помидоры черри — 6-7 шт.
  • перец болгарский красный — ¼ шт. (20 г)
  • перец болгарский жёлтый — ¼ шт. (20 г)
  • сок лимона — 1 ч. л.
  • вода — 0,5 л
  • кинза — несколько веточек
  • соль — по вкусу

В корзину

Как приготовить:

Помойте и обсушите все овощи и зелень. У огурцов и цукини срежьте плодоножки, нарежьте овощи и положите в блендер. Добавьте целые черри, очищенный от семян и нарезанный болгарский перец. Влейте сок лимона и воду, пробейте всё до однородности. Затем добавьте в смузи зелень, посолите по вкусу и снова пробейте.

Красивые блюда из кабачков

Смузи со свёклой

Вкусный и полезный смузи со свёклой и семенами льна. Он немного солоноватый за счёт томатного сока и отлично подходит тем, кто придерживается здорового питания.

Ингредиенты:

  • свёкла варёная — 150 г
  • шпинат — 30 г
  • сельдерей — 3 стебля (150 г)
  • томатный сок — 700 мл
  • семена льна — 1 ч. л.

В корзину

Как приготовить:

Нарежьте свёклу кусочками и положите в блендер. Сельдерей помойте, обсушите, очистите от волокон при желании, нарежьте и положите к свёкле. Добавьте вымытый и обсушенный шпинат, всыпьте семена льна и влейте томатный сок. Пробейте все ингредиенты до однородности.

А здесь ПП-меню на неделю

Смузи с огурцом, сельдереем и ананасом

Рецепт смузи от моей коллеги Ани Титковой, которая снимала всю эту красоту и вкусноту. Она так его разрекламировала, что я приготовила почти сразу же — и осталась в полном восторге.

Ингредиенты:

  • огурцы свежие — 2 шт.
  • сельдерей (стебли) — 2 шт.
  • яблоко зелёное — 1 шт.
  • ананас свежий — 300 г
  • вода — 0,5 л

В корзину

Как приготовить:

Помойте все овощи и фрукты. Ананас почистите и нарежьте кусочками размером примерно 2х3 см, положите в блендер. Добавьте нарезанные яблоки, огурцы и сельдерей. Влейте воду и пробейте всё до однородности.

Ещё 3 рецепта смузи:

Общее время: 10 минут
Овощной смузи
8002
6
Смотреть рецепт
Общее время: 10 минут
Согревающий смузи с манго и имбирём
1551
6
Смотреть рецепт
Общее время: 5 минут
Кефирный смузи
3134
0
Смотреть рецепт

А вы любите готовить смузи? Я ищу интересные вкусовые сочетания для них, буду рада, если поделитесь со мной своими находками в комментариях.

Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров