Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Сколько варить перепелиные яйца и как потом их быстро почистить

Сколько варить перепелиные яйца и как потом их быстро почистить

75055
Сколько варить перепелиные яйца и как потом их быстро почистить

Отварные перепелиные яйца — ингредиент многих салатов. А варить их до готовности проще простого.

Друзья, это наша постоянная рубрика «Короче, ВкусВилл», в которой мы даём простые ответы на ваши вопросы. Мы уже писали, сколько варить кукурузу, креветки и даже картошку. А теперь пришло время рассказать про время варки перепелиных яиц.

Примерно за полчаса до выньте яйца из холодильника и дайте согреться при комнатной температуре. Особенно важно это в том случае, если вы собираетесь опускать продукт в уже кипящую воду. Это предотвратит трещины на нежной скорлупе от резкого перепада температур.

Напоминаем, что купить перепелиные яйца с бесплатной доставкой вы можете во ВкусВилле. Привезём быстро в удобное вам время.

  • Яйцо перепелиное
    4.7
    Небольшие, почти круглые яйца перепёлки с тонкой скорлупкой и узнаваемым пятнистым окрасом. Вкус таких яиц считается более насыщенным в сравнении с куриными и хорошо гармонирует со свежими овощами и м...
    250 г
    167 руб
Бесплатная доставкаБесплатная доставка без минимальной суммы заказа

Сколько по времени варить перепелиные яйца

Чтобы сварить перепелиное яйцо вкрутую, положите его в холодную воду, а через 4 минуты после закипания выньте. Яйца всмятку варят, опуская в кипящую воду на 2 минуты, а затем сразу перекладывая в холодную.

Если вы варите яйца для салата вроде Цезаря, конечно, стоит делать это классическим способом, в скорлупе. А если вы хотите, к примеру, сделать из них яичный салат для ребёнка, можно поступить проще. Необходимое количество перепелиных яиц разбейте в миску, чуть смазанную маслом, и поставьте на водяную баню. До готовности они дойдут через 10 минут.

А вы знаете, сколько яиц можно есть в день и что не так с холестерином, который в них содержится? Уже рассказали тут.

Как быстро почистить яйца

Положите яйцо на стол, накройте его ладонью и покатайте, чуть надавливая. Растрескавшуюся скорлупу будет легко снять. Такой способ чистки подходит как для куриных, так и для перепелиных яиц.

И кстати, отварные перепелиные яйца можно класть не только в салат Цезарь. Рекомендуем приготовить: салат с тунцом и вариант с вяленой уткой. В последнем, кстати, используется наш продукт-хит — яйца перепелиные копчёные «Молодецкие».

Яйца перепелиные копченые «Молодецкие»
4.6
352 руб

А те, кто собирается красить яйца в Пасху, вполне могут взять не куриные, а перепелиные. И воспользоваться этой инструкцией, поэкспериментировав с насыщенностью цвета, чтобы сохранить видимость пятнышек.

Расскажите, а как вы варите перепелиные яйца, есть секреты? И куда потом кладёте отварные, в каких блюдах их используете?

Ольга Дубровина
Автор статьи
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров