Лягушачьи лапки

Лягушачьи лапки

Высокая кухня доступна каждому

В ассортименте магазинов «ВкусВилл» очередная гастрономическая сенсация. Охлажденные лягушачьи лапки!

Продукт попал под санкции, поэтому найти лягушачьи лапки в магазинах и ресторанах сегодня практически невозможно.

Пару месяцев назад на связь с нашими технологами вышел Андрей Прохоров — владелец небольшого рыбоводческого хозяйства в Рязанской области. Помимо рыб Андрей выращивает специальных съедобных лягушек. Порода завезена из Франции. Он решился на этот эксперимент пару лет назад, но никак не мог найти сбыт для экзотического продукта.

Срок жизни лягушки — 35 дней. Именно за этот срок земноводное набирает максимальную массу тела.

Лягушачьи лапки отдаленно напоминают мясо курицы. Легко готовятся и содержат множество витаминов и нужных организму кислот.

Цена — 850 руб/кг

Поделиться с друзьями