Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Стейки
ВкусВилл Стейк Денвер из мраморной говядины. Выделяется из шейно-лопаточной части и состоит из цельной мышцы без жил. Относится к альтернативным, однако высокая степень мраморности приближает его качества к премиальным отрубам.
ВкусВилл Стейк из мраморной говядины. Мачете вырезают из мышцы, расположенной у рёбер. Эта мышца практически не задействована в движении животного, поэтому стейк особенно мягкий и сочный. А ароматный маринад делает его вкус ещё выразительнее.
ВкусВилл Легендарный стейк из мраморной говядины, вырезанный с внешней части рёбер. В этом месте расположены мышцы, которые практически не задействованы в движении животного. Поэтому мясо отличается особой волокнистой структурой, мягкостью и сочностью.
ВкусВилл Стейк из мраморной говядины. Мачете — тонкий длинный стейк из диафрагмы, своей формой напоминающий латиноамериканский нож. Отличается выразительным вкусом, ярким ароматом, плотной волокнистой текстурой и мраморностью.
ВкусВилл Премиальный стейк из мраморной говядины. Отрезается со спиной части, в месте пересечения шести мышц, которые практически не задействуются при движении животного. Поэтому отличается особенной мягкостью и сочностью.
ВкусВилл Легендарная классика: сочный говяжий стейк из мраморной говядины с особенно мягкой текстурой волокон и насыщенным вкусом. Наиболее ценный отруб из-за сочетания в нём нескольких мышц и жировых прослоек.
ВкусВилл Премиальный стейк из мраморной говядины. Отрезается со спиной части, в месте пересечения шести мышц, которые практически не задействуются при движении животного. Поэтому стейк получается особенно мягким и сочным, а свежие травы придаёт ему лёгкую пряность.
ВкусВилл Деликатесный стейк из мраморной говядины с очень нежной текстурой и мягким вкусом. Станет идеальным выбором для тех, кто не любит слабую прожарку. Чтобы полностью раскрыть вкус Филе Миньон, дайте мясу согреться при комнатной температуре — советуем достать его из холодильника за час до приготовления.
ВкусВилл Деликатесный стейк из мраморной говядины. Прекрасный сам по себе, в сочетании с трюфельным маслом стейк Филе Миньон превращается в подлинный гастрономический шедевр. Это мясо отличает насыщенный вкус и нежная мякоть.
ВкусВилл Нежный стейк из мраморной говядины. Флэт Айрон вырезается из наружной части лопатки, представляет собой чистое мясо без жилок с мягкой структурой и насыщенным вкусом. Для разнообразия оттенков можно использовать маринады, например винный или цитрусовый.
ВкусВилл Стейк из мраморной говядины. Мачете вырезают из мышцы, расположенной у рёбер. Эта мышца практически не задействована в движении животного, поэтому мясо особенно мягкое и сочное. А оригинальный маринад делает его вкус ещё выразительнее.
ВкусВилл Стейк из мраморной говядины. Флэнк вырезают из части туши, расположенной между рёбрами и бедром. Из-за высоких нагрузок на эту мышцу он имеет насыщенный мясной вкус и аромат. А благодаря отбивке стейки порадуют ещё и мягкой структурой.
ВкусВилл Традиционный стейк из лопаточной части. Имеет насыщенный мясной вкус и плотную структуру волокон. Поэтому до обжарки Паризьен нужно накрыть пищевой плёнкой и отбить до толщины в полсантиметра. Это самая ответственная часть готовки.