Бывает, что конец года — пора настолько горячая, что даже поесть по-человечески некогда. Под рукой только печенье или чипсы из вендинга, а то и вовсе стакан воды…
А в это время где-то на одной из 20 московских кухонь ВкусВилла (или 16 региональных) шеф уже поджарил свежие сочные котлетки, нарезал хрустящие овощи, приготовил пышные булочки и фирменный соус. Две минуты — и восхитительные горячие бургеры, уложенные в термоконтейнеры, отправляются спасать голодных.
Сгоряча — сервис доставки горячей еды, приготовленной на профессиональных кухнях в дарксторах. Блюда доставляются с пылу с жару, в термоконтейнерах — бесплатно и менее чем за 2 часа с момента заказа.
Чем угощаем
Сегодня в меню проекта Сгоряча уже 70 разнообразных блюд: например, к завтраку доступно несколько видов каш и блинчиков, сырники, гранола, а для фанатов стритфуда — бургеры и сэндвичи. Но большая часть блюд — это полезная и сытная еда, отличающаяся от домашней только тем, что приготовили её не дома: наваристые супы, мясные и рыбные блюда с гарнирами, овощи.
Простые блюда, такие как каши и омлеты, мы готовим здесь же, на кухнях дарксторов. Сложные блюда — супы, итальянские пасты, мясо и рыбу — разрабатывают и готовят поставщики проекта ВкусВилл Айс и доставляют замороженными. Мы бережно их разогреваем или доводим до готовности в профессиональных микроволновых печах. В них замороженные блюда правильно проходят процесс «восстановления» — котлеты не высыхают, супы не вскипают, а запеканки, блинчики и пироги-киши остаются мягкими и пышными.
Ассортимент меняется вслед за вкусами покупателей. Полюбившиеся блюда остаются, а поиски новых хитов не прекращаются. Настоящими фаворитами покупателей стали: картофельная вафля с беконом и яйцом, гранола с голубикой, клубникой и йогуртом на завтрак, кукуруза гриль, бургеры.
Команда проекта Сгоряча:
— Кроме повседневного меню мы разрабатываем также сезонный и праздничный ассортимент. Как раз сейчас запустили 8 новогодних блюд. Среди них даже праздничные бургеры: «Новогодний сет» из трёх бургеров с картофельными дольками или бургер с индейкой.
— Поклонников классики можем порадовать шашлычками из креветок с ананасами гриль или лососем в йогуртовом соусе с мини-картофелем, норвежским салатом.
— Не так давно Сгоряча запустил проект с партнёром — поставщиком ВкусВилла, который специализируется на приготовлении роллов. Теперь партнёрские кухни расположены на 3 наших дарксторах и покупатели могут заказать роллы прямо из-под ножа суши-шефа.
Как заказать
Сегодня блюда Сгоряча доступны в Москве, Санкт-Петербурге и регионах тем, кто живёт в зоне доставки дарксторов ВкусВилла.
Чтобы проверить, входит ли ваш адрес в зону доставки, или оформить заказ, введите адрес в мобильном приложении либо на сайте и загляните в каталог. Если сервис вам доступен, то увидите среди разделов каталога ссылку — «Горячая еда».
Готовую еду доставят горячей в течение двух часов с момента заказа.
А вы уже пробовали что-то из ассортимента готовых горячих блюд? Или у вас есть интересные идеи? Делитесь в комментариях!
