Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Помогает ли L-карнитин похудеть и стать сильнее: научные факты

Помогает ли L-карнитин похудеть и стать сильнее: научные факты

36320
Помогает ли L-карнитин похудеть и стать сильнее: научные факты

В мире спортивного питания и «жиросжигающих» препаратов к L-карнитину относятся неоднозначно. Правда ли, что он может помочь похудеть и улучшить спортивные результаты?

Основные мифы и научные факты об L-карнитине разбираем вместе с диетологом-нутрициологом ВкусВилла Натальей Нефёдовой.

Наталья Нефёдова
Диетолог-нутрициолог ВкусВилла
telegram
Еще больше статей и рецептов в нашем Телеграм-каналеТелеграм-канале

Что такое L-карнитин

L-карнитин, или левокарнитин — это аминокислота, участвующая в производстве энергии организма. Вещество «переносит» жирные кислоты в митохондрии — «энергетические станции» клеток.

Поскольку эта аминокислота помогает использовать длинноцепочечные жирные кислоты как топливо для мышц, предполагалось, что L-карнитин может увеличить окисление жиров. Видимо, поэтому добавка позиционируются как средство для похудения и входит в состав многих «жиросжигающих» комплексов. Но так ли это на самом деле? Посмотрим, что доказали исследования.

  • Ацетил-L-карнитин 500 мг капсулы, 60 шт
    4.9
    Источник ацетил-L-карнитина с высокой биодоступностью. Применяется для снижения утомляемости, повышения работоспособности и выносливости, особенно в период тренировок. Рекомендации по применению: взро...
    1 уп
    885 ₽

Источники L-карнитина

Около 95 % карнитина сконцентрировано в скелетных и сердечной мышцах, при этом печень и почки производят его самостоятельно.

Есть случаи, когда по генетическим или медицинским причинам организм некоторых людей, например, недоношенных детей, не может вырабатывать достаточное количество карнитина, поэтому для них он — условно необходимое питательное вещество.

Чаще добавки L-карнитина продаются в виде капсул и/или жидкой форме и иногда встречаются в составе энергетических напитков.

Но лучше организм усваивает L-карнитин из пищи. Больше всего его содержат мясные, рыбные и молочные продукты. Приведём лишь несколько примеров.

4.6
Говяжий стейк, вырезанный с внешней части рёбер, отличается особой волокнистой структурой. Для прожарки Medium готовьте на среднем огне: 3–4 минуты с одной стороны и 2–3 — с другой. И не забудьте про любимые специи.
200 г
523 ₽
4.6
Говяжий фарш, сделанный по стандарту ВкусВилла, подойдёт для приготовления котлет, фрикаделек, голубцов или тефтелей.
360 г
339 ₽
5.0
Цельное молоко по проценту жирности остаётся без изменений: оно такое, каким его дала корова. Выберите из ассортимента подходящий для вас вариант продукта.
900 мл
98 ₽
4.6
Треска — один из самых популярных сортов рыбы, и не случайно. В ней практически нет жира и совсем нет углеводов, что делает треску идеальной для приготовления диетических блюд.
400 г
432 ₽
4.9
Нежное мясо грудки бройлерных цыплят — простор для кулинарной фантазии. Аппетитные кармашки с начинкой из грибов и сыра или ароматное чахохбили — что выберете вы?
412 ₽/кг
5.0
Классический пломбир с ванильным ароматом — для тех, кто стремится сократить количество добавленного сахара в рационе. А чтобы полакомиться мороженым было комфортно в любое время и в любом месте, мы положили удобную ложку.
75 г
136 ₽
4.9
Особенность этого вида полутвёрдого сыра — пикантный, островатый вкус и примечательный рисунок из множества некрупных дырочек.
150 г
225 ₽

Поэтому разнообразное питание — основа для хорошего самочувствия и нормальной работы всего организма, ведь из богатых питательными веществами продуктов мы получаем необходимые витамины, минералы и те же аминокислоты.

L-карнитин для похудения

Научные данные о влиянии этой аминокислоты на вес спорны, но всё-таки попробуем разобраться, помогает ли L-карнитин похудеть.

Согласно исследованиям, повышенные дозы L-карнитина — до 6 г, принимаемые на протяжении двух недель, — не влияли на похудение.

Однако совместный приём с углеводами показал обратный эффект. Предполагается, что вырабатываемый инсулин «заставляет» клетки «запасать» карнитин, но в контексте похудения такой подход сомнителен: да, немного повысить способность жиров окисляться можно, но в долгосрочной перспективе профицит калорий или высокий инсулин вряд ли дадут скинуть лишние килограммы.

Также исследования показали, что приём L-карнитина в течение 3 месяцев и более способствовал похудению у людей с избыточным весом. Учёные отметили, что вес ходил в среднем на 1,2 кг, но обхват талии, индекс массы тела и процент жира практически не менялись.

Поэтому, если ваш вес находится в пределах нормы, но вы хотите «подсушиться», только L-карнитин вряд ли в этом поможет. Кстати, если тема сброса веса для вас актуальна, прочтите в этой статье об основных принципах правильного похудения.

L-карнитин для выносливости

Нет исследований, которые бы доказывали, что добавки с L-карнитином могут помочь при умеренных физических нагрузках у здоровых людей.

Но есть нюанс: всё-таки он может помочь заниматься дольше и способствовать снижению ощущения усталости, увеличивая лактатный порог , если принять его перед высокоинтенсивной тренировкой.

L-карнитин для восстановления

Действительно, благодаря антиоксидантным свойствам L-карнитин может способствовать восстановлению мышц у молодых людей, а у пожилых замедлять их разрушение. Это показывают некоторые исследования.

Поэтому, если вы хотите чувствовать меньше боли после упражнений, L-карнитин может вам помочь.

Ацетил-L-карнитин 500 мг капсулы, 60 шт
4.9
885 ₽
L-карнитин 3600 мг в 1 ампуле, 25 мл
5.0
75 ₽

Может ли L-карнитин навредить

Для большинства людей L-карнитин относительно безопасен и не вызывает каких-либо серьёзных побочных эффектов, но возможны тошнота, рвота, спазмы в животе, диарея и неприятный рыбный запах тела, если принимать больше 3 г в день.

Ещё одна возможная побочка связана с избытком триметиламиноксида (ТМАО) — продукта переработки карнитина кишечными бактериями. Считается, что его большое количество может увеличить риск атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, поэтому избыток L-карнитина в питании нежелателен, особенно у тех, кто потребляет много красного мяса.

Сколько L-карнитина можно пить в день

Поскольку карнитин — добавка, управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует его. А значит, нет и рекомендуемых ежедневных доз.

Большинство производителей предлагают принимать около 2 г в сутки. Однако, как и в случае с любой добавкой, вам следует проконсультироваться со специалистом исходя из индивидуальных потребностей и возможных противопоказаний.

Всё-таки данные об эффективности L-карнитина противоречивы, и он вряд ли поможет увеличить силовые показатели. Но восстановиться после тренировки — вполне.

В любом случае принимать L-карнитин или нет — исключительно ваш выбор. Помните, что без разнообразного питания и полноценного отдыха мало какая добавка окажется «рабочей».

А как вы относитесь к L-карнитину? Пробовали ли вы эту добавку и получили ли от неё ожидаемый эффект? Расскажите в комментариях.

Олеся Кузяева
Автор статьи
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров