Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
На связи: что такое ментальное здоровье и при чём тут еда

На связи: что такое ментальное здоровье и при чём тут еда

3928
На связи: что такое ментальное здоровье и при чём тут еда

Кажется, что психология, ментальное здоровье — это про отношения, стрессы, детские травмы, самооценку… Где здесь еда, спросите вы?

Розалина Снежина
Автор статьи

Этот вопрос мы задали психологу-реабилитологу, психотерапевту Розалине Снежиной. А ещё узнали, по каким «флажкам» можно отслеживать психологическое благополучие и строить правильные отношения с едой.

Еда и психология — где связь?

На самом деле психология — дама вездесущая: она пронизывает все сферы нашей жизни и не считает это зазорным. И сфера питания не исключение, в ней тоже есть психологический аспект. Попробуем его пощупать!

Согласно определению ВОЗ, ментальное здоровье — это состояние психического благополучия, которое позволяет людям справляться со стрессовыми ситуациями в жизни, реализовывать свой потенциал, успешно учиться и работать, а также вносить вклад в жизнь общества.

По сути, психическое здоровье определяется состоянием, из которого вы можете жить так, как вам комфортно, выбирая путь своей предпочитаемой жизни.

Перед тем как читать дальше, попробуйте закрыть глаза и подумать, какие образы или слова приходят вам на ум, когда вы думаете о еде? Вероятно, ваши ассоциации были не только про названия продуктов и блюд.

Они могли быть, например:

  • про удовольствие, когда едим любимый круассан;
  • общение, когда собираемся большой семьёй за одним столом;
  • уединение и покой, когда утром можно сесть с чашкой кофе и побыть только с собой.

Вспомните мультик «Рататуй»: небольшой кусочек заветного блюда перенёс сурового ресторанного критика в его детство, в моменты, наполненные теплом и радостью.

Разбирались с психологом, что такое любовь и почему мы из-за неё худеем.

Связь ментального здоровья с питанием очевидна. Это говорит о том, что еда — больше, чем источник энергии: она может не только выполнять функцию насыщения организма, но и вызывать разные переживания и тонко сопровождать другие наши потребности.

Еда и потребности

Скорее всего, вы видели знаменитую пирамиду Маслоу. Конечно, в этот небольшой треугольник не уместилось всё множество человеческих потребностей:

Еще больше статей и рецептов в нашем Телеграм-каналеТелеграм-канале

Еда сама по себе уже является одной из физиологических потребностей. Удовлетворив их, человек ощущает комфорт, в том числе психологический, и, по теории Маслоу, готов подумать о потребностях верхнего уровня.

Согласно исследованиям, в XXI веке секс стал уступать место еде — люди всё больше увлечены другими удовольствиями: выбирать продукты, готовить пищу, смаковать блюда и пускаться в кулинарные эксперименты. Заменит ли еда секс и почему на телевидении «взрослый» контент уступил место кулинарным шоу, обсудили с психологом Александром Чусовым и телеведущим Антоном Исюковым в выпуске подкаста «Голодные люди».

Вы можете обнаруживать в себе другие запросы, а также открывать новые: например, потребность в уединении, свежих впечатлениях, отдыхе, близости. В отношениях с едой (как и в любых других), важно слышать себя и распознавать эти самые потребности.

Почему это важно? Всё просто: иногда еда становится быстрым способом удовлетворить какую-то более «сложную» потребность. Пример тому привести несложно. Достаточно вспомнить любую мелодраму, где героиня переживает кризис в отношениях, заедая горе ведёрком мороженого или громадной пиццей. Еда становится способом, который помогает справиться со стрессом от расставания. Героиня ест не потому что голодна, а потому что хочет успокоиться.

И это очень понятно — сейчас в её арсенале способов справиться со стрессом есть такой вариант, и она его использует.

В статье рассказали, что такое голод и как из-за него едят.

Важна осознанность

Понимание, что именно с вами происходит, что вы сейчас чувствуете, какая потребность не удовлетворена, даёт свободу выбирать: можно осознанно съесть любимый десерт, чтобы утешиться, а можно поделиться переживаниями с близким человеком.

И оба этих варианта имеют право на существование. Важно, чтобы у вас были разные способы реализации своих потребностей, и вы могли останавливаться на наиболее предпочитаемом, безопасном и подходящем в данный момент.

Осознанность — тот ингредиент, который поможет сформировать спокойные и здоровые отношения с едой.

Полезно добавлять щепотку осознанности в ваши отношения с едой и исследовать ваши уникальные пищевые привычки. Помочь в этом могут такие вопросы:

  1. Насколько я голоден, по шкале от 1 до 10?
  2. Что я чувствую перед приёмом пищи? Я ощущаю голод или что-то ещё?
  3. Какую текстуру мне сейчас хочется почувствовать? Хрустящее, мягкое или желеобразное?
  4. Мне хочется горячего или холодного?
  5. Что я почувствую, если буду медленно прожёвывать каждый кусочек?

А чтобы исследовать ваши актуальные отношения с едой, попробуйте ответить на несколько вопросов:

  1. Каким словом можно было бы охарактеризовать мои отношения с едой?
  2. Меняется ли роль еды в моей жизни, если я испытываю стресс?
  3. Нравится ли мне тот формат отношений с едой, который есть сейчас? Если нет, то что я бы хотел(а) изменить?

Отношения с едой как индикатор психологического состояния

Еда может быть своеобразной лакмусовой бумажкой вашего ментального самочувствия, точнее — аппетит.

Возможно, вы замечали, как он меняется в состоянии стресса? Аппетит может расти, снижаться или пропадать совсем. И это, конечно, будет не про еду, а про трансформации в психоэмоциональном состоянии.

Изменения в пищевых потребностях, как и в других, индивидуальны. Но есть и универсальный путеводитель, на который можно опираться, чтобы отслеживать своё ментальное самочувствие:

  1. Ваш сон крепкий, и можно сказать, что вы высыпаетесь.
  2. Ваши отношения с едой можно назвать спокойными: вы едите ровно столько, сколько нужно для насыщения.
  3. Вы чувствуете себя энергичным.
  4. Любимые дела приносят вам радость и удовлетворение.
  5. Вы испытываете разные эмоции, но не «застреваете» в них надолго.

Ещё про сложные отношения с едой и собой любимым:

А мы рады сообщить, что подружились с онлайн-сервисом психологической помощи, созданным командой выпускников факультета психологии МГУ им. М. В. Ломоносова. Вы можете задать свои вопросы, поделиться проблемами в комментариях, а мы вместе со специалистам YouTalk поищем ответы и расскажем в статьях ВкусВилл Медиа.

Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров