Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Разогнать метаболизм для похудения: правда можно или миф?

Разогнать метаболизм для похудения: правда можно или миф?

23249
Разогнать метаболизм для похудения: правда можно или миф?

Спросили у эксперта, как работает метаболизм и возможно ли его разогнать для быстрого похудения.

Виолетта Щекина
Обладательница быстрого метаболизма

Метаболизм — это процесс в организме, отвечающий за превращение потребляемой пищи в энергию и другие необходимые телу вещества.

Кажется, чем быстрее работает метаболизм, тем больше калорий сжигается — и тем легче теряется вес. Поэтому мысль о том, что его можно «разогнать», кажется заманчивой для всех, кто стремится быстро похудеть.

Метаболизм — это физиологический процесс, зависящий от различных факторов, включая генетику, возраст, пол и состояние здоровья.

Быстрый и медленный метаболизм

Считается, что у человека врождённо либо быстрый, либо медленный метаболизм — и якобы из-за этого организм с разной степенью эффективности конвертирует калории в энергию.

На самом деле это не так. В целом у здоровых людей процессы усвоения пищи одинаковы — различны лишь базовые траты калорий. Конечно, при условии отсутствия некоторых эндокринологических заболеваний, например АИТ.

В таком случае нормальные процессы превращения еды в энергию и питательные вещества нарушаются. Даже если вы начнёте потреблять чуть больше калорий, чем нужно, вес будет накапливаться быстрее.

Но это скорее исключение, чем правило.

Эксперимент: неделю ем на 1000 калорий в день. Что из этого вышло?

telegram
Еще больше статей и рецептов в нашем Телеграм-каналеТелеграм-канале

Почему потеря веса может «замедлить метаболизм»

Вы готовы похудеть, поэтому садитесь на диету. Килограммы какое-то время уходят. Но внезапно потеря веса, кажется, замедлилась.

Замедленный метаболизм тут ни при чём. Дело в том, что в процессе похудения мы теряем мышечную массу и рано или поздно выходим на плато. Как бы ни было грустно, это нормально.

  • Ваше тело преобразует всё, что вы едите и пьёте, в энергию.
  • Чем больше у вас мышечной массы, тем больше энергии нужно организму.
  • Поэтому, когда вы худеете и теряете в мышцах, замедляется и потеря веса.

Один из способов противодействовать этому — увеличить физическую активность. Так вы, скорее всего, увеличите мышечную массу, которую теряете из-за ограничений в питании, а это, в свою очередь, ускорит процесс сжигания калорий.

Результаты Американского Национального реестра контроля веса продемонстрировали, что физическая активность — ключевой аспект успешного поддержания веса.

Можно ли ускорить метаболизм

Виктория Вишнякова
Нутрицолог

У каждого из нас есть базовые траты калорий. В состоянии покоя у разных людей эти показатели отличаются.

Вы можете повысить трату базовых калорий. Это значит, что в состоянии покоя организм будет требовать больше энергии для поддержания жизнедеятельности. В результате вы будете потреблять повышенное количество калорий и, как следствие, похудеете.

Основные принципы правильного похудения: что нужно есть и чего опасаться

Чтобы это сделать, нужно воздействовать на мышцы и жир. Поддерживая мышцы физической активностью, вы повысите потребность организма в калориях.

Этот процесс часто называют «ускорением метаболизма». Однако с метаболическим процессом это не связано: мы не можем влиять на скорость движения молекул внутри тела, как и на пол, возраст и физиологические особенности.

Под ускорением метаболизма подразумевается повышение базовых затрат калорий в состоянии покоя путём поддержания и укрепления мышц. Но несмотря на то что мы не можем изменить некоторые аспекты нашего организма, мы всё же можем повысить эффективность его работы и достичь желаемого результата.

Поэтому то, что называют разгоном метаболизма, не имеет ничего общего с реальными изменениями в метаболизме.

А вы пробовали метаболическую диету?
Виктория Вишнякова
Нутрицолог

Как ускорить метаболизм

Увы, никак.

Но есть и хорошая новость. Физическая активность, регулярные тренировки с силовой и кардиологической нагрузкой могут помочь вашему организму тратить больше калорий и эффективнее снижать и поддерживать здоровый вес.

  • Увеличьте темп. Добавьте в распорядок дня интервальные тренировки. Например, когда вы идёте по беговой дорожке или на улице, увеличьте скорость на 30–60 секунд, а затем снова замедлите темп до обычного. Повторите цикл в течение 8-12 минут.
  • Ешьте белок и занимайтесь силовыми тренировками. Исследования показывают, что лучший подход в похудении — это сочетать достаточное потребление белка с силовыми тренировками, чтобы увеличивать мышечную массу.

Поэтому независимо от метаболизма спорт поможет поддерживать тело в форме.

Больше статей о здоровье и спорте читайте во ВкусВилл Медиа:

Эктоморф, мезоморф, эндоморф: как определить свой тип телосложения

Что такое читмил и нужен ли он вам

«Соль для ванны с магнием снимает стресс». Это так?

Помогает ли L-карнитин похудеть и стать сильнее: научные факты

А как вы думаете, метаболизм влияет на процесс снижения веса? Делитесь в комментариях своим опытом.

Источники: newsnetwork.mayoclinic.org; health.harvard.edu — 1; 2.

Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров