Евгений Ермаков

Шеф-повар и бренд-шеф ВкусВилла
Кулинарный эксперт, шеф-повар и бренд-шеф ВкусВилла. Отвечает за создание новых рецептур, поиск уникальных вкусовых сочетаний и адаптацию исторических гастрономических традиций прошлых веков к требованиям современного ретейла
Материалы с комментарием эксперта
Сами с умами: разбираемся со знатоками в кухнях Восточной и Юго-Восточной Азии
Сами с умами: разбираемся со знатоками в кухнях Восточной и Юго-Восточной Азии
7
4,66k
2
Читать
Как майонез стал главным соусом Нового года Как майонез стал главным соусом Нового года
Как майонез стал главным соусом Нового года
6
870
2
Читать
Рецепты для аэрогриля: 6 идей для завтрака, обеда и ужина Рецепты для аэрогриля: 6 идей для завтрака, обеда и ужина
Рецепты для аэрогриля: 6 идей для завтрака, обеда и ужина
22
50,50k
2
Читать
Мясо по-французски, мимоза, холодец: 7 классических рецептов для праздничного стола Мясо по-французски, мимоза, холодец: 7 классических рецептов для праздничного стола
Мясо по-французски, мимоза, холодец: 7 классических рецептов для праздничного стола
9
4,06k
Читать
Согревающие супы: 10 лучших рецептов на осень и зиму Согревающие супы: 10 лучших рецептов на осень и зиму
Согревающие супы: 10 лучших рецептов на осень и зиму
9
17,98k
Читать
Что приготовить с колбасой: 7 рецептов на каждый день Что приготовить с колбасой: 7 рецептов на каждый день
Что приготовить с колбасой: 7 рецептов на каждый день
4
5,41k
4
Читать
Как и сколько варить кальмара Как и сколько варить кальмара
Как и сколько варить кальмара
2
50,94k
4
Читать
Что приготовить из яблок: 7 проверенных рецептов Что приготовить из яблок: 7 проверенных рецептов
Что приготовить из яблок: 7 проверенных рецептов
18
28,34k
7
Читать
Вам сладкий бургер или солёный эклер? Зачем меняют оболочку вкуса Вам сладкий бургер или солёный эклер? Зачем меняют оболочку вкуса
Вам сладкий бургер или солёный эклер? Зачем меняют оболочку вкуса
7
1,31k
2
Читать
Рецепты пирогов: с мясом, рыбой, зеленью и сыром Рецепты пирогов: с мясом, рыбой, зеленью и сыром
Рецепты пирогов: с мясом, рыбой, зеленью и сыром
36
7,46k
4
Читать
Ужины до 500 калорий: 6 простых и сытных блюд Ужины до 500 калорий: 6 простых и сытных блюд
Ужины до 500 калорий: 6 простых и сытных блюд
25
46,25k
6
Читать
Что приготовить из креветок: 10 простых и вкусных рецептов Что приготовить из креветок: 10 простых и вкусных рецептов
Что приготовить из креветок: 10 простых и вкусных рецептов
4
109,68k
Читать