Новинки или хиты ВкусВилла: сэндвич против бургера, чечевичные чипсы против обычных
Дамы и господа, мы ведём прямой репортаж с места событий, где разворачивается настоящая дуэль вкусов! В левом углу нашего стола — легендарные продукты ВкусВилла: те самые, что мы знаем и любим. В правом — дерзкие новинки, которые пришли с амбициозными этикетками и желанием переписать историю каталога!
Сегодняшняя схватка обещает быть жаркой, а главная интрига звучит так: старый вкус лучше новых двух или же нет? Делайте ставки в комментариях, а мы начинаем…
Ещё до дегустации была уверена, что в обеих дуэлях победят старинки. «Омлет с томатами и моцареллой» для меня звучит явно интереснее «Школьного», а картофельные чипсы… Ну камон. Что им собирается противопоставить какая-то чечевица? Но эксперимент быстро вышел из-под контроля.
Омлет «Школьный» против омлета с томатами и моцареллой
Внешний вид омлета «Школьный» почему-то отправил меня вовсе не в школу, а куда-то в детский сад. В школьной столовой я выбирала исключительно пиццу и сосиски в тесте. А вот такой пышный омлет — воспоминание из более раннего детства.
При этом расклад сил для меня изначально был очевидным. Я обожаю и сыр, и помидоры, поэтому омлет с томатами и моцареллой казался фаворитом ещё до дегустации. Но «Школьный» неожиданно стал моим главным любимчиком после этой дуэли. Пышный, нежный, лёгкий, с очень приятной пористой текстурой. И главное — совсем не скучный, хотя никаких овощей, сыра и прочих усилителей интереса в нём нет.
Омлет с томатами и моцареллой тоже очень достойный, однако рядом со «Школьным» неожиданно показался мне менее выразительным. Я ждала, что сыр и помидоры сделают вкус заметно ярче, но начинка ощущается довольно деликатно. Даже соли мне как будто хотелось чуть больше.
Вердикт: побеждает омлет «Школьный».
Почему он оказался вкуснее для человека, который при любой возможности добавил бы куда-нибудь сыр? Хороший вопрос. Возможно, иногда простому и понятному блюду вообще не нужны никакие добавки, если оно хорошо приготовлено.
Эх, если бы кто-нибудь каждое утро ставил передо мной этот омлет на завтрак…
Счёт раунда: новинки — 1, старинки — 0.
Грандиозный нокаут от скромняги! А мы продолжаем! На ринге… то есть столе — мастодонты перекусов: картофельные чипсы и… чечевичные. Интрига закручивается… Что же будет…
Чипсы чечевичные с гималайской солью и чёрным перцем против картофельных с морской солью, розовым и чёрным перцем
Во второй дуэли я была ещё самоувереннее. Люблю классические чипсы — хорошо приправленные — и вполне могу простить им некоторую жирность. Поэтому чечевичные заранее воспринимала как что-то для людей с очень сильной волей.
Картофельные чипсы ожидания оправдали. Они очень хрустящие и хорошо приправленные. Особенно мне понравился розовый перец: его вкус действительно можно отдельно поймать, и это довольно интересный акцент.
А потом я попробовала чечевичные. И вот здесь мне снова пришлось пересмотреть заранее подготовленную речь в защиту старинок. По ощущениям это совершенно полноценные чипсы. Такие можно поставить рядом, пока играешь в «Ведьмака», или погрызть, когда в очередной раз пересматриваешь любимый сериал: хрустящие, солоновато-пряные, без ощущения, что ты ешь «полезную замену». Для меня это прямо важно.
Вообще мне понравились оба варианта. Но у чечевичных чипсов есть один убедительный аргумент: в 100 г — 11,5 г белка и 455 ккал, тогда как в картофельных — 5,5 г белка и 576 ккал. Получается, белка примерно вдвое больше, а калорийность заметно ниже.
Для чистоты эксперимента к дегустации подключилась сестра. Она осталась на стороне картофельных чипсов, поэтому старинки всё-таки получили один независимый голос и не ушли с нашего стола совсем униженными.
Вердикт: выбираю чечевичные. Картофельные совершенно точно продолжу есть, особенно эти, но теперь у них появился вполне серьёзный конкурент.
Счёт раунда: новинки — 1, старинки — 0 (1 в уме).
Обе старинки заранее казались мне очевидными победителями, а новинки сначала вообще не внушали доверия. В итоге начинающие дуэлянты взяли и попали в цель.
Такого мы не ожидали! Вкусовые эмоции зашкаливают…
Сэндвич «ВкусМаффин» с курицей против бургеров с куриной котлетой и сыром чеддер
У этих продуктов много различий. Начну с запаха. У бургеров он в первую очередь выражается в аромате котлеты. Ощущение такое, будто она только-только снята с плиты. У сэндвичей же на первый план выходит выраженный сырный аромат, практически без каких-либо других оттенков. Так что если любите сыр — готовьтесь попасть в настоящий чеддерный рай.
Благодаря тому, что в бургерах есть и котлета, и помидоры, и огурцы, вкус получается более сбалансированным. Нет явного перекоса ни в мясо, ни в овощи, поэтому каждый ингредиент ощущается и дополняет остальные.
Во вкусе сэндвича сыр раскрывается на полную. Курица тоже хорошо чувствуется, но скорее выступает приятным дополнением к чеддеру, чем полноценной частью общей композиции. У маффина булочка плотнее, чем у бургеров.
Булочки в бургерах, наоборот, мягкие и лёгкие. Это даёт плюс и к текстуре, и к общему вкусовому балансу. Но есть и небольшой недостаток — если долго рассматривать такой бургер, его содержимое начинает постепенно «плыть» в разные стороны. Хотя... Кто вообще любуется видом бургера слишком долго?
Вердикт: однозначно я за бургеры. Но исключительно потому, что мне больше нравится сочетание овощей и котлеты. Если же вы большой поклонник сыра, сэндвич вполне может забрать победу себе.
Счёт раунда: новинки — 0, старинки — 1.
Все затаили дыхание… Настал момент последней дуэли, а за ней — и истины!
Крем-суп сырный в бутылке против супа-пюре «Сырный» с гренками
Я был в восторге от этой дегустационной дуэли.
Начну с крем-супа в бутылке. Формат лично для меня в новинку. А ведь это действительно удобно: такой продукт отлично подойдёт тем, у кого выдался день, полный задач, и хочется максимально сократить время на приём пищи. Есть минутка — можно разогреть, выпить и идти по делам. Времени совсем нет? Взял бутылку в магазине и побежал дальше, обедая буквально на ходу, ведь суп приятен на вкус холодным не меньше, чем горячим.
Что же касается старого варианта — безусловно, он хорош. Консистенция у него более жидкая по сравнению с новинкой, а сам суп ощущается легче. Вроде бы съел целую тарелку, но как будто хочется чего-то ещё, несмотря даже на присутствие гренок. Запах у этого супа-пюре тоже отличается: он более сливочно-сырный, тогда как у новинки аромат преимущественно сырный.
Вердикт: я отдаю свой голос за новинку «Крем-суп сырный в бутылке», потому что лично для меня важнее практичность. Но любители сырно-хлебных ощущений однозначно могут присудить победу старому варианту.
Счёт раунда: новинки — 1, старинки — 0.
Это был великолепный поединок! Четыре раунда, три победы новинок и одна у старинок. Старый вкус лучше новых двух или же нет — вопрос так и остался без ответа. Ведь вкус — дело сугубо личное. А ваши ставки совпали с итогами дуэли? :)