Дубайский шоколад, сырники, тыквенный суп и сосиски: новинки против хитов ВкусВилла
Продолжаем продуктовые дуэли новинок и уже культовых продуктов ВкусВилла.
Кстати, внутри статьи мы спрятали для вас конкурс. :)
Крем-суп тыквенный против пряного крем-супа из тыквы на кокосовом креме
Крем-супы, как и похожие на них супы-пюре, — одни из моих самых любимых видов первых блюд. Участие в этой рубрике не открыло для меня этот супчик, ведь я и так с завидной регулярностью беру его в своих заказах (особенно покупки такого продукта учащаются с приходом сентября, ведь для меня тыквенный — настоящий вкус осени).
Отдаю крем-супу честь за его густую консистенцию, насыщенный вкус и обволакивающую текстуру. Вот ешь его и будто чувствуешь, как твой желудок кто-то нежно обнимает. :) По желанию в суп можно добавить гренки или начосы — я иногда именно так и поступаю, но в этот раз съела без дополнений.
И плюс, и одновременно минус таких супов — это лёгкость, из-за которой порцией вообще не наедаешься. Так что как единственную позицию на обед или ужин я бы его ставить не планировала, особенно если вы очень голодны. А вот как одно из нескольких блюд или нежное дополнение к гарниру — в самый раз.
Первое отличие крем-супа из тыквы на кокосовом креме, что сразу бросается в глаза даже самому невнимательному, — новшество формата. Перед нами практичный стаканчик с удобной крышкой и, внимание, трубочкой. А так как этот суп вкусен в любом состоянии, будь то горячим или холодным, то можно купить его и, не отходя далеко от кассы, уже просунуть трубочку и пить через неё нежную тыквенную массу, а потом закрыть крышкой и вернуться к блюду в любой момент. Это, считаю, гениально. Поскольку в процессе дегустации за моим окном было не очень жарко, то я подогрела суп.
Ощущение от продукта божественное. Привожу цитату из карточки каталога, потому что тут лучше и не опишешь: «вкус начинается с бархатистых сладко-пряных нот и перетекает в сливочно-ореховую нежность кокоса». Если вы и после такой прелюдии не захотели попробовать этот суп, то я уже даже не знаю, чем ещё смогу вас соблазнить, чтобы заинтересовать им.
Вердикт
Какой вариант мне понравился больше? Версия со стаканчиком. И не только из-за формата.
Сосиски «ВкусВилл» со сливками против сосисок с соусом «Карбонелли»
Вот из-за сосисок, подобных этим, я и полюбила продукт. Теперь если беру его, то только у нас . Раньше мне вообще не улыбалась идея пообедать или поужинать сосисками, но как только попробовала их из ВкусВилла, мой мир как будто разделился на до и после. :)
Абсолютно все сосиски из этой серии нежные, сочные, а главное — с чистым, коротким и понятным составом без консервантов, красителей и усилителей вкуса. Это такие суперсосиски, что я даже не удивлюсь, если они окажутся не только вкусными, но и полезными.
Что же насчёт конкретно версии со сливками, то я бы охарактеризовала её как «железобетонная классика» и прописала бы вам, если не хотите экспериментировать со вкусами с детства знакомого продукта, а нужна уверенность, что точно понравится.
Теперь о новинке. Полагала, что сосиски будут прямо со вкусом всем известной пасты, а по итогу сливочно-беконные нотки и правда есть, но они не столь явные и точно не доминирующие .
Только ещё открывая пачку, чувствуешь, как тебя обдаёт невероятно пленительным ароматом, так что в данном случае очень жаль, что технологии пока не дошли до того, чтобы передавать запахи через экран. Как и предыдущие сосиски, эти я также немного поджарила на гриле и добавила к ним лёгкий салатик из летних овощей — на мой взгляд, идеальное комбо. Но вы можете миксовать их с макаронами, да и с чем захотите. Сосиски очень сочные, упругие и даже немного пряные за счёт добавления различных приправ и специй.
Вердикт
Как и в прошлой «контрольной закупке», здесь своё предпочтение я отдам новинке — мне ну очень понравился вариант с соусом «Карбонелли», обязательно буду покупать.
Сырники классические жареные против сырников с адыгейским сыром и зеленью
Я настоящий фанат сырников! Так что выбор продукта для сравнения был делом пяти секунд. Кстати, я выросла в Башкирии, и у нас это блюдо называли творожниками, а не сырниками. И вообще, переехав в Москву, долго не понимала, что за оливье все собираются нарезать к Новому году — для меня этот салат всю жизнь был «Зимним». Но вернёмся к творожникам, то есть сырникам.
Обожаю, когда в них много творога, а сахара и муки — по минимуму. И классический вариант из ВкусВилла для меня в этом смысле эталон. Сырники едва сладкие, с лёгким ванильным ароматом и аккуратной золотистой корочкой. Вкусные даже холодными, а уж если погреть и сверху полить сметаной и протёртой малиной… м-м-м. В дегустации участвовала моя пятилетняя дочка — она тоже поставила этому лоту высший балл.
Сырники из ассортимента ВкусВилла я перепробовала почти все, а вот эту новинку встретила впервые. Хотя вообще с несладкими вариантами блюда хорошо знакома: в Питере есть культовое кафе, где подают десять видов сырников, включая солёные. Да и мы как-то готовили в студии версию с пармезаном — рецепт, кстати, можно найти на нашем сайте.
Теперь конкретнее про новинку. Сырники совсем слегка поджарены, на разрезе — нежные, воздушные, с деликатным ароматом зелени. И тут важный момент: сырники с пармезаном, которые я пробовала раньше, казались чуть суховатыми, и их хотелось сразу же сдобрить сметаной или йогуртом. А здесь адыгейский сыр даёт идеальную влажность и приятную текстуру. Добавьте к этому безупречный КБЖУ, и вопрос, что есть на завтрак, отпадает сам собой.
Единственный минус, на мой взгляд, — порция маловата. Лично у меня осталось лёгкое чувство недосказанности после двух сырников. Но это несложно исправить: в следующий раз сварю к ним яйцо пашот и присыплю всё тёртым пармезаном — будет вообще бомба.
Вердикт
Классика никогда не выйдет из моды — это факт. Но вкусным и полезным «малышам» с адыгейским сыром и зеленью я пророчу большое будущее. Они точно заслуживают оказаться в вашей корзине, особенно если хочется чего-то необычного с утра.
Шоколад молочный «Дубайский» с фисташкой и катаифи против шоколада молочного «Малиновые грёзы» с катаифи
Я обожаю качественный горький шоколад без всяких добавок, поэтому долго игнорировала всеобщий ажиотаж вокруг дубайского чуда. Но потом нас с мужем угостили оригинальной импортной плиткой, и я сдалась. Вынуждена признать: это было очень-очень-очень вкусно. А когда в моей жизни появилась дубайская тарталетка, мимолётная влюблённость переросла в глубокое чувство. Коллеги шутят, что я спускаю всю зарплату на такие десерты, и в этих словах, увы, есть большая доля правды.
Теперь по делу. Упаковка у шоколада-хита стильная, плитка увесистая — целых 180 г, приятно лежит в руке. Такую смело можно брать для небольшого презента учителю, воспитателю или коллеге. А под коробкой — сияющая золотистая фольга. Кажется, ещё чуть-чуть, и вытащишь билет на шоколадную фабрику Вилли Вонки.
Пробуем. «Дубайский» ровно такой, каким должен быть: начинки много, катаифи приятно хрустит, нотки фисташек яркие, но при этом натуральные — без едкого привкуса миндального ароматизатора, который часто встречается в бюджетных версиях продукта. Десерт очень сытный: я с удовольствием съела один кубик, но продолжать не захотелось. Лучше растяну это сладкое удовольствие подольше.
А теперь к новинке. Честно признаться, я отнеслась к ней заранее скептически и мысленно представила вкус популярной шоколадки с йогуртовой начинкой. Но, попробовав кусочек, была приятно удивлена.
Во-первых, за счёт катаифи начинка получилась очень правильной текстуры: одновременно сливочная и хрустящая, при этом достаточно стабильная, чтобы не разъезжаться между слоями шоколада. Во-вторых, кусочки сублимированной малины дают интересный вкус — совершенно не приторный, с приятной освежающей кислинкой. В-третьих, я всегда была уверена, что малина создана для горького шоколада, но здесь случился какой-то потрясающий мэтч именно с молочным. Неожиданно, но очень вкусно.
И конечно, здесь тоже красивая подарочная упаковка и солидный вес плитки — можно смело дарить и радовать близких.
Вердикт
Не конкуренты, а друзья. «Малиновые грёзы» точно стоит попробовать всем фанатам дубайского шоколада — это не хуже, а просто по-другому. И тоже очень-очень вкусно.
Вот такой обзор получился у наших коллег! А вы пишите в комментариях, что с чем нам сравнить в следующий раз. :)
