Мы ответственно относимся к своему питанию. Читаем научные исследования, изучаем составы продуктов. И кажется, что находимся в постоянном поиске идеального баланса – как сделать свой рацион полезным во всех смыслах. Гости нашего круглого стола, безусловно, внимательно следят за своим меню. Но каждый из нас определяет баланс по-своему.
В нашем видео - беседа о разных подходах к еде и подробно о набирающей популярность диете – флекситарианстве.
Наши гости:
- Олег Стефанович Медведев - доктор медицинских наук, научный руководитель Национального исследовательского центра «Здоровое питание»
- Радомир Афанасьев - веган с 2014 года, фитнес-тренер
- Владимир Ермаков - ценитель мяса со стажем
- Наталья Овда - продакт-менеджер «ВкусВилл»
Ведущая: Анастасия Боброва