Заказать продукты Доставкой или самовывозом Ввести адрес
Баранина из Ставпрополья и Калмыкии

Баранина из Ставпрополья и Калмыкии

Несколько дней назад во всех магазинах "ВкусВилл" в продаже появилась баранина.  

Выращивают барашков в республике Калмыкия и Ставропольском крае. Оттуда их привозят в Подмосковье, где осуществляется убой и разделка.

 

Барашки находятся на вольном выпасе даже в холодное время года, питаются только травой и зерном. 

 

Кстати, барашки очень избирательны в еде, поэтому накормить их комбикормом не получится. На мясо идут только молодые барашки, возрастом 6-8 месяцев, весом до 14 кг. Благодаря этому у мяса практически отсутствует специфический запах, свойственный баранине.

 

В момент убоя баранов, выброс адреналина в кровь не происходит, так как весь процесс проходит быстро. Животное просто не успевает ничего понять. Баранина хорошо подходит для питания людей преклонного возраста, а мясо молодых барашков можно употреблять и детям. В нем много фтора, который защищает зубы от кариеса.

 

Седло барашка - 765 руб./кг

Шейка барашка б/к - 490 руб./кг

Поделиться с друзьями


Выберите способ заказа

Ввести адрес Выбрать магазин
Связаться с нами 0