Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Розыгрыши призов, уникальные рецепты и все самое интересное о ВкусВилле
Подписывайтесь на телеграм ВкусВилла
Подписаться

Медиа ВкусВилл

Рассказываем, как выбрать посуду по цвету, форме и размеру, чтобы получить максимум удовольствия от еды
Разогнать метаболизм для похудения: правда можно или миф?
Читать
сегодня 14:44
Разогнать метаболизм для похудения: правда можно или миф?
30
Открыли первый ВкусВилл в Казахстане
Читать
вчера 16:46
Открыли первый ВкусВилл в Казахстане
875
2
Крупная рыба, или Кто осилит 48 тысяч креветок за день
Читать
вчера 15:46
Крупная рыба, или Кто осилит 48 тысяч креветок за день
289
2
Подарочные карты
Радуйте, мотивируйте и поздравляйте с любыми праздниками!
Купить карту Купить карту
Что такое умами и вреден ли глутамат
Сейчас обсуждают
27 марта
4303
71
покупатель •
"Результаты исследование влияния глутамата натрия на состояние мембран клеток мозга, печени, почек, эритроцитов и сыворотки крови в условиях in vitro. показали, что различные концентрации раствора глутамата натрия оказывают неоднозначный эффект на степень интенсивности процессов перекисного окисления липидов мембран. В ходе экспериментов выявлено, что при определенных концентрациях глутамат натрия способен снижать уровень ПОЛ, что о свидетельствует о стабилизации структуры клеточных мембран органов, тогда как при высоких концентрациях наблюдалось снижение положительного эффекта и нарастание прооксидантных свойств пищевой добавки."

только одна выдержка из всего лишь одной научной работы на эту тему. из похожих были еще на тему связи с ожирением, Влияние длительного введения глутамата натрия на уровень некоторых метаболитов азотистого обмена в сыворотке крови крыс и много другого интересного.

научные работы из Ленинки. - источник неплохой.
Что такое псиллиум и какая от него польза
Читать
вчера 12:17
Что такое псиллиум и какая от него польза
967
Подарочные карты
Радуйте, мотивируйте и поздравляйте с любыми праздниками!
Купить карту Купить карту
Мини-торт со свежей клубникой и овсяные вафли без сахара: обзор новинок недели
Читать
22 апреля 16:57
Мини-торт со свежей клубникой и овсяные вафли без сахара: обзор новинок недели
929
2
Тест: угадайте, съедобное или несъедобное
Играть
21 апреля 09:19
Тест: угадайте, съедобное или несъедобное
415
Что такое умами и вреден ли глутамат
Сейчас обсуждают
27 марта
4303
71
покупатель •
"Результаты исследование влияния глутамата натрия на состояние мембран клеток мозга, печени, почек, эритроцитов и сыворотки крови в условиях in vitro. показали, что различные концентрации раствора глутамата натрия оказывают неоднозначный эффект на степень интенсивности процессов перекисного окисления липидов мембран. В ходе экспериментов выявлено, что при определенных концентрациях глутамат натрия способен снижать уровень ПОЛ, что о свидетельствует о стабилизации структуры клеточных мембран органов, тогда как при высоких концентрациях наблюдалось снижение положительного эффекта и нарастание прооксидантных свойств пищевой добавки."

только одна выдержка из всего лишь одной научной работы на эту тему. из похожих были еще на тему связи с ожирением, Влияние длительного введения глутамата натрия на уровень некоторых метаболитов азотистого обмена в сыворотке крови крыс и много другого интересного.

научные работы из Ленинки. - источник неплохой.

Интересы

Выбирайте вашу любимую тему и ищите все материалы по ней в подборке.

Смотреть все

Популярное

Магниевый напиток и набор пирожных «Картошка Муравьешкино»: обзор новинок недели
Читать
8 апреля 17:42
Магниевый напиток и набор пирожных «Картошка Муравьешкино»: обзор новинок недели
3575
2
Из какой тарелки вы съедите меньше — подбираем цвет, форму и размер
Читать
16 апреля 12:41
Из какой тарелки вы съедите меньше — подбираем цвет, форму и размер
3143
2
Эктоморф, мезоморф, эндоморф: как определить свой тип телосложения
Читать
4 апреля 16:32
Эктоморф, мезоморф, эндоморф: как определить свой тип телосложения
2075
2
Пирожное бисквитное шоколадное и молоко сгущённое с малиной: обзор новинок недели
Читать
1 апреля 17:04
Пирожное бисквитное шоколадное и молоко сгущённое с малиной: обзор новинок недели
4053
4
Блюда с кальмарами: 9 простых рецептов с оригинальным сочетанием вкусов
Читать
6 апреля 10:00
Блюда с кальмарами: 9 простых рецептов с оригинальным сочетанием вкусов
8935
9
«Тофу под шубой» и безлактозный камамбер: обзор новинок недели
Читать
15 апреля 17:18
«Тофу под шубой» и безлактозный камамбер: обзор новинок недели
3375
5
Что подарить детям: 35 идей для ребёнка на день рождения, Новый год и не только
Читать
13 апреля 12:00
Что подарить детям: 35 идей для ребёнка на день рождения, Новый год и не только
2562
4
Подкаст «Подкаст «Голодные люди»» Подкаст «Подкаст «Голодные люди»»
Подкаст
Подкаст «Голодные люди»

В новом сезоне подкаста «Голодные люди» мы разбираемся с явлением ЗОЖ в России и мире: как оно зародилось, как развивалось, как влияет на жизнь современных людей и что происходит с индустрией сегодня.

Мы не только развенчиваем мифы или даём рекомендации. Мы пытаемся понять, как ЗОЖ встраивается в современную культуру, что о нём знают люди и как это понятие меняется со временем.

Все выпуски

Новые рецепты

Новый
Тост с сыром фета, соусом песто и глазуньей
Готовить
22 апреля 15:42
Тост с сыром фета, соусом песто и глазуньей
120
15 минут
Новый
Сэндвич-ролл с тофу
Готовить
22 апреля 15:00
Сэндвич-ролл с тофу
5
123
1 час 5 минут
Новый
Хачапури по-аджарски с яйцом
Готовить
22 апреля 13:49
Хачапури по-аджарски с яйцом
144
1 час 15 минут
Новый
Рецепт от покупателя
Слоёный пирог «Ромашка из мини-сосисок с сырным соусом»
Готовить
22 апреля 11:16
Слоёный пирог «Ромашка из мини-сосисок с сырным соусом»
5
62
40 минут
Новый
Рецепт от покупателя
Сердечки в азиатском соусе
Готовить
22 апреля 10:37
Сердечки в азиатском соусе
5
86
30 минут
Новый
Рецепт от покупателя
Мидии в соусе том-ям
Готовить
22 апреля 09:41
Мидии в соусе том-ям
71
10 минут
9:10
Блинчики с тремя начинками от нашего бренд-шефа
Готовить
28 февраля 11:57
Блинчики с тремя начинками от нашего бренд-шефа
762
1:04
Готовим романтический завтрак, обед, или ужин за 5 минут: простая видеоинструкция
Готовить
13 февраля 20:59
Готовим романтический завтрак, обед, или ужин за 5 минут: простая видеоинструкция
707
8:07
3 салата с курицей для праздничного стола
Смотреть
22 декабря 2023 18:08
3 салата с курицей для праздничного стола
579
4