Собрали топ-5 полезных продуктов, которые отлично впишутся в любое застолье и упростят предпраздничную подготовку.
1. Красная рыба. Сёмга
Бутерброды с красной рыбой — центр любого праздничного стола.
Калорийность сёмги — 153 ккал на 100 г. Это значительно выше в сравнении с обычной «белой» рыбой, но ведь всё из-за обилия полезных жиров. Полиненасыщенные жирные кислоты в сёмге необходимы для здоровой работы нашего тела: Омега-3 и Омега-6 полезны для сосудов, уменьшают риск тромбоза и предотвращают болезни сердца.
Именно жирность сёмги делает её такой полезной. К тому же натуральная дикая рыба содержит много легкоусвояемых белков, витаминов A, группы B, С и E, а также полезных микро- и макроэлементов. Всего 100 г сёмги восполняют суточную потребность в витамине В12.
Мы продаём только натуральную рыбу и не используем консервант бензоат натрия. В составе нашей сёмги — только рыба и соль. Такое мясо полезно всем — от мала до велика.
2. Выпечка. Пшеничный тартин
Для бутербродов с рыбой возьмём хлеб на натуральной закваске.
Закваску используют, чтобы раскрыть неповторимый вкус и аромат изделия, а также для улучшения текстуры и питательных свойств.
Благодаря происходящим в хлебе заквасочным процессам полезные микроэлементы, в том числе белок из зерновых, могут лучше усваиваться организмом. К тому же в такой выпечке больше растворимой клетчатки.
Пшеничный тартин из ВкусВилла обладает воздушной текстурой: сделан на натуральной пшеничной закваске, придающей вкусу приятную кислинку. Он из качественной муки без улучшителей, произведённой из зерна, выросшего без химических удобрений. Идеальное дополнение к красной рыбе.
3. Салат. Оливье
Вечная классика праздничного застолья.
Оливье состоит из ингредиентов, которые достаточно полезны для организма:
- яйца — оптимальный источник белка;
- куриное филе или говядина — содержит полезные белки и незначительное количество животного жира;
- огурцы — свежие включают много витаминов, а солёные помогают восстановить водно-солевой баланс;
- зелёный горошек — источник растительного белка;
- морковь — богата витамином А.
В 100 г обычного оливье с говядиной и майонезом: 136 ккал, 5,4 г белков, 9 г жиров и 8 г углеводов.
Кто-то посчитает оливье не самым полезным блюдом за счёт содержания майонеза — о свойствах и пользе этого продукта мы написали в этой статье. Резюмируя здесь: в хорошем майонезе из качественных ингредиентов нет ничего устрашающего. Особенно если знать меру.
Салат «Оливье» — любимый многими салат. Но из-за обилия ингредиентов, требующих предварительного приготовления, придётся провести на кухне немало времени. Мы предлагаем уже готовый вариант, одобренный поваром ВкусВилла. Салат приготовлен из свежих натуральных продуктов. Без консервантов и усилителей вкуса.
4. Фрукты. Ананас
Без ананаса не проходит ни один праздник, ведь это настоящий коктейль тропических вкусов и ароматов.
Ананас особенно ценится за высокое содержание витамина С, марганца и бромелайна.
Этот тропический фрукт богат полезными нутриентами: витаминами B1, B2, B6, С, А, PP, E, ферментами и антиоксидантами. К тому же в его составе много разных минеральных веществ: здесь и фосфор, и калий, и магний с кальцием, железо, марганец и цинк. Эти микроэлементы необходимы для полноценной работы организма, поэтому ананас справедливо считают кладезем полезности.
Для посадки медового ананаса поставщики ВкусВилла выбирают возвышенные места, чтобы плод набрал сочность и сладость под лучами солнца. Его собирают только вручную, определяя по цвету степень зрелости, поэтому к нам в магазины он попадает в самом расцвете сил.
Зрелый и качественный ананас имеет насыщенно сладкий вкус, будоражащий аромат и приятную текстуру, без навязчивой волокнистости — купить такой можно в любом магазине ВкусВилл или заказать с доставкой прямо домой, не добавляя в праздник лишней суеты.
5. Сладкое. Шоколад
Оставить вас без десерта — противозаконно.
Шоколад часто считают вредным продуктом, но, как правило, когда разбираешься в фактах, понимаешь, что польза шоколада — неоспоримый факт.
Правда, есть одно «но». Если в составе вы видите пальмовое масло, рафинированный сахар, ароматизатор и прочие вредные химические добавки, то это некачественный продукт и пользу организму он не принесёт. Натуральный шоколад состоит в основном из какао-бобов и какао-масла.
Натуральные какао-продукты насыщены полезными витаминами, среди которых А, В1, В2, В12, С и D, а также железом, кальцием, магнием и другими минералами.
Шоколад с кэробом, фундуком и изюмом станет полезным дополнением вашего стола: в нём целая гость орехов и изюма, много пищевых волокон, а также нет добавленного рафинированного сахара. Купить любимый шоколад в полезной версии можно в любом магазине ВкусВилл, на сайте или в мобильном приложении.
Без каких продуктов не состоится ваш праздничный стол? Поделитесь любимыми в комментариях.
