В августе прошлого года мы впервые предложили нашим покупателям доставку горячей еды от проекта Сгоряча — из наших «тёмных кухонь», которые открыли на территории дарксторов.
Проект получил хороший отклик, и мы решили пойти дальше: с 27 января тестируем доставку готовых блюд из ресторанов.
Сергей Павлов, руководитель проекта:
«Мы знаем, что сегодня удобная доставка — большой плюс для всех, кто обслуживает покупателей. А для магазинов, кафе и ресторанов она важна особенно. И подумали, почему бы не объединить усилия: у нас имеется отлично налаженная система быстрой и бесплатной доставки (в том числе и в загородные посёлки, на дачи), а у кафе и ресторанов — готовые блюда, интересные и вкусные.
Как показал первый опыт совместно с рестораном Osteria Mario, такое сочетание пришлось покупателям по душе.
Сейчас мы доставляем блюда из московских ресторанов по адресам в районе улиц Балтийской и Пятницкой, расположенных недалеко от наших даркстора и магазина, а также в зоне доставки с даркстора на Покровском бульваре, 3. Подобный сервис запустили в Казани — доставляем блюда из ресторана “Тюбетей”».
Как работает доставка из ресторанов
Если адрес покупателя входит в зону доставки, в каталоге товаров он видит категорию «Рестораны» — там можно выбрать блюда из меню ресторана-партнёра, который обслуживает данную зону, и добавить их в корзину. Можно заказать только еду из ресторана или сочетать её с заказом продуктов и других товаров ВкусВилл — курьер привезёт всё вместе, но у вас будет два чека: от ВкусВилла и отдельно на горячие блюда, оплата также спишется отдельно.
Мы обещаем доставлять продукты не больше чем за 2 часа, но знаем, что когда дело касается горячей еды, покупатель ждёт заказ как можно быстрее. Поэтому стремимся доставлять не позднее чем за 1 час.
Как стать партнёром ВкусВилла
Мы выбрали рестораны Osteria Mario, «Поле», «Шашлычная» и «Тюбетей» в партнёры, так как их подход к качеству еды совпадает с нашим. И определили вот такие параметры для будущих партнёрств: локальные рестораны и гастроэнтузиасты, меню и качество блюд в которых не противоречит нашей концепции.
Мы ищем горячие блюда, закуски по авторским рецептам, национальные супы, десерты и выпечку, а также смузи и напитки из натуральных, качественных продуктов.
Если вы — ресторатор и разделяете нашу любовь к натуральной, вкусной и полезной еде, мы можем стать партнёрами. Для вас это возможность познакомить людей с интересными кулинарными идеями и концепциями. А мы будем рады расширить ассортимент готовых блюд и доставим их одновременно с заказом из ВкусВилла — быстро и бесплатно.
Напишите нам на почту restaurant@vkusvill.ru: поделитесь адресом своего кафе или ресторана и немного расскажите о нём.
Мы всегда рады новым партнёрам — ведь так покупатели смогут попробовать больше нового, полезного и вкусного.
