Филе грудки цыплёнка: результаты исследований Филе грудки цыплёнка: результаты исследований Филе грудки цыплёнка: результаты исследований

Филе грудки цыплёнка: результаты исследований

Друзья, мы сегодня видим ваши вопросы про проверку нашего продукта. Собрали все документы и публикуем их для вас.

Итак, сегодня на сайте Роскачества были опубликованы результаты исследований товара под нашей маркой «ВкусВилл» Полуфабрикаты натуральные из мяса цыплят-бройлеров, филе без кожи, охлаждённое (подложка), производитель ООО «Дантон-Птицепром», в котором были выявлены следы антибиотиков энрофлоксацина, диклазурила и динитрокарбанилида, а также хлороформ.

Первое, что хотим отметить, что выявленные следовые количества антибиотиков — это вещества, не нормируемые по законодательству РФ, и наш товар соответствует всем требованиям.

Это же подтвердило и Роскачество в своём официальном письме производителю товара ООО «Дантон-Птицепром», где указало, что «изготовленная продукция соответствует обязательным требованиям», письмо прилагаем.

Сразу после получения предварительной информации от Роскачества мы сдали на исследования данный товар в две разные лаборатории: МФТИ (Лаборатория доклинических исследований Московского физико-технического института) и ВГНКИ (Испытательный центр Федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов»), при этом исследовали разные партии товара на расширенный список антибиотиков. 

В результате всех трёх исследований ни нормируемых в РФ, ни дополнительных антибиотиков по расширенному списку обнаружено не было. Товар качественный и безопасный. Все протоколы прилагаем.

Протокол испытаний ВГНКИ

Протокол испытаний МФТИ (апрель 2020)

Протокол испытаний МФТИ (май 2020)

Относительно хлороформа — к сожалению, на данный момент отсутствуют какие-либо официальные общепризнанные методики, которые позволяют провести исследования на выявление хлороформа. Поэтому не можем прокомментировать, каким именно образом его выявило Роскачество.

После получения всех результатов исследований мы заранее передали протоколы в Роскачество, но, по непонятным для нас причинам, при публикации результатов наша позиция опять не была принята во внимание.

Готовы ответить на ваши вопросы.


Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Сейчас обсуждают
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
317
8,66k
58
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
36
9,22k
9
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
11
27,36k
20
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
31
63,36k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
Как суп объединил Будду, спартанцев и офисных работников
14
2,91k
17