Когда-то самым экзотическим для февраля-марта был обыкновенный огурец — «концентрат весны», магически вызывающий тепло и солнце, пусть даже в воображении. А мы готовы перенести вас сразу в жаркое тропическое лето, ведь сейчас на полках ВкусВилла — самый сезон экзотических фруктов и овощей.
Тропики в тарелке
Стоит положить кусочек в рот, прикрыть глаза — и вот уже пальмы колышутся над головой, вдали синеет океан, и солнышко так славно пригревает… если устроиться поближе к батарее. Но про сочные ломтики тропических фруктов мы вполне серьёзно — выбирайте, с чего начать.
Интересное и полезное:
- Ананас и грейпфрут сжигают жир, или Можно ли похудеть на фруктах
- Как дозреть манго и правильно хранить его в домашних условиях
- Личи: польза и вред китайской «ягоды»
- Что такое гранадилла и в чём отличие от маракуйи
- Что такое физалис и как его едят
Не фруктом единым: необычные овощи и грибы
Экзотика — это не обязательно кокосы-ананасы. Ведь часто, говоря «экзотическое», мы подразумеваем нечто необычное, непривычное, уносящее в дальние дали. Собрали овощи и грибы, которые могут удивить интересным вкусом и видом.
Интересное и полезное:
- Ода авокадо: чем полезно, какие сорта бывают и как выбрать то самое
- Что за овощ батат и с чем его едят
- Что такое эноки, эринги, шиитаке и как их готовить
- Что такое гранадилла и в чём отличие от маракуйи
- Что такое умами и вреден ли глутамат
Экзотические блюда, которые стоит приготовить
Раз уж мы собрали экзотические, необычные фрукты и овощи, логичным финалом будет подборка рецептов таких же необычных, экзотических блюд. Что вам больше по вкусу — азиатская, гавайская, индийская кухня?
- Индийские блюда: 7 рецептов
- Рецепты гавайской кухни: рассказываем, как готовить поке, локо моко и даже пина коладу
- Мексиканская кухня: рецепты традиционных блюд с яркими вкусами
- 10 завтраков с авокадо: тосты, боул и другие рецепты
- Что приготовить из манго: рецепты блюд, которые перенесут в тропики прямо сейчас
- Рецепты из фунчозы: с курицей, овощами, грибами — 7 вариантов на любой вкус
Расскажите, какой самый необычный фрукт или овощ вам довелось попробовать? А может быть, у вас есть рецепт экзотического блюда? Поделитесь с нами в комментариях или предложите ваш шедевр на странице рецептов.
