Сырные истории: три необычных продукта на наших полках Сырные истории: три необычных продукта на наших полках Сырные истории: три необычных продукта на наших полках

Сырные истории: три необычных продукта на наших полках

Друзья, на нашей сырной полке уже больше 100 видов сыров. Среди них — классические, молодые, сыры из козьего молока и настоящие деликатесы. Сегодня расскажем про три интересных продукта из нашей сырной семьи.

Сыр козий молодой «Бюш де Шевр» приготовлен из молока альпийских коз. У этого сыра белоснежная мякоть, тонкий, еле уловимый вкус козьего молока, нежная творожная текстура. Он послужит прекрасной закуской, вкусно сочетается с фруктами, инжиром и ягодными джемами. И важное качество: этот сыр подойдёт тем, кто выбирает продукты с низким содержанием лактозы.

Сыр полутвёрдый «Белпер Кноле» — это швейцарский сыр в форме небольших шариков в обсыпке из чёрного перца. Набор специй из перца и чеснока наделяет его необычным и интересным вкусом. Такой сыр нарезают стружкой с помощью специального сырного ножа либо разламывают на маленькие кусочки, как пармезан. Только представьте, как оригинально он будет смотреться на сырной тарелке!

В тёртом виде или в форме стружки его ещё можно использовать для приготовления острого ризотто, фондю, пасты, а также в различных салатах и даже супах.

Сыр «Феттучизи» рассольный можно сравнить с брынзой. Но у этого представителя сыров солёный умеренно острый вкус. Он хорошо плавится и станет вкусным ингредиентом для пиццы. «Феттучизи» интересно проявит себя и в салатах — подчеркните его вкус вялеными томатами или перцами и оливковым маслом.

А какие сыры вы любите больше всего? Расскажите нам в комментариях.


Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
34
5,53k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,58k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,77k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
7,05k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
4,84k
5