Скисло, испортилось!

Скисло, испортилось!

Молоко от «Ряжского молочного завода» сняли с продаж до исправления ситуации

За последний месяц мы зафиксировали несколько десятков жалоб на раннее скисание молока 3,2% от «Ряжского молочного завода». Покупатели жаловались, что даже в день поставки оно уже начинало портиться.

Как только мы стали фиксировать жалобы на молоко от этого производителя, тут же снизили объемы поставок и пристально проверяли каждую партию, в разы увеличив количество контрольных образцов. Однако при приеме партий технологами в распределительных центрах жалоб на скисание молока не было. Значит, проблема возникала при его дальнейшем хранении.

Производитель пытался решить проблему, регулируя температуру пастеризации, но в потоке исправить ситуацию, к сожалению, так и не удалось.

В итоге нами было принято решение остановить поставки молока. За время этой паузы производитель перенастроит оборудование и наладит процесс пастеризации, который поможет сохранить молоко в течение всего срока годности.

В продажу наших магазинов молоко от «Ряжского молочного завода» вернется только после устранения всех проблем и очередного прохождения лабораторных испытаний.

Благодарим всех покупателей за обратную связь и возвраты продукта!

Поделиться с друзьями