Журнал ВкусВилла

Интернет-магазин

В магазин

Полина Зотова

Дегустатор, экс-лингвист, редактор

Родной город — Москва, сфера интересов — еда, нишевые тг-каналы, музыка, философия. Если бы была макарониной, то — фетучини.

Материалы автора

Из чего делают тофу: от древности до современного производства

Из чего делают тофу: от древности до современного производства

Из чего делают тофу: от древности до современного производства

20

3,69k

21

Читать

Домашний бабл ти: как варят шарики из тапиоки на производстве ВкусВилла

Домашний бабл ти: как варят шарики из тапиоки на производстве ВкусВилла

Домашний бабл ти: как варят шарики из тапиоки на производстве ВкусВилла

46

45,19k

19

Читать

Мужская косметика: чем она отличается от женской и какой уход нужен мужчине

Мужская косметика: чем она отличается от женской и какой уход нужен мужчине

Мужская косметика: чем она отличается от женской и какой уход нужен мужчине

4

653

Читать

А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом

А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом

# Как производим

А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом

33

14,33k

21

Читать

Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?

Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?

Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?

5

634

1

Читать

Лучший обзор странных пельменей в 2026 году

Лучший обзор странных пельменей в 2026 году

Лучший обзор странных пельменей в 2026 году

32

74,59k

52

Читать

Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного

Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного

Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного

37

8,96k

60

Читать

Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных

Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных

Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных

1

3,94k

Читать

Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов

Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов

Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов

10

1,56k

14

Читать

Салаты и рыцарские латы: зачем учитель истории ведёт свой блог

# Родителям

Салаты и рыцарские латы: зачем учитель истории ведёт свой блог

1

1,65k

2

Читать

Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой

Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой

Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой

13

39,47k

11

Читать

Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём

Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём

Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём

13

6,08k

28

Читать

Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво

Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво

Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво

11

7,45k

10

Читать

Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство

Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство

Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство

7

1,69k

10

Читать

Лучший обзор соусов для шашлыка и не только

Лучший обзор соусов для шашлыка и не только

Лучший обзор соусов для шашлыка и не только

6

1,37k

10

Читать

Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей

# Забота о себе и других

Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей

32

4,82k

51

Читать

Особенности национальной кухни: 7 историй про лепёшки из муки

Особенности национальной кухни: 7 историй про лепёшки из муки

Особенности национальной кухни: 7 историй про лепёшки из муки

14

1,94k

18

Читать

Ваше куличество! Топ поистине царских десертов на Пасху

Ваше куличество! Топ поистине царских десертов на Пасху

# Тренды

Ваше куличество! Топ поистине царских десертов на Пасху

3

5,69k

8

Читать

Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца

Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца

390

16,26k

201

Читать

Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу

Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу

71

39,58k

57

Читать

Любовь за горами: как мы искали производство Любменей в тумане Пятигорска

Любовь за горами: как мы искали производство Любменей в тумане Пятигорска

# Как производим

Любовь за горами: как мы искали производство Любменей в тумане Пятигорска

18

4,36k

31

Читать

Как приготовить хумус и с чем его правильно есть

Как приготовить хумус и с чем его правильно есть

2

278,94k

35

Читать

Мне снился сом: как готовят роллы на секретной кухне ВкусВилла

# Как производим

Мне снился сом: как готовят роллы на секретной кухне ВкусВилла

1

10,42k

21

Читать

Лучший обзор шаурмы 2025 года

Лучший обзор шаурмы 2025 года

1

8,09k

45

Читать

Р Корзина