Журнал ВкусВилла

Интернет-магазин

В магазин

Полина Зотова

Дегустатор, экс-лингвист, редактор

Родной город — Москва, сфера интересов — еда, нишевые тг-каналы, музыка, философия. Если бы была макарониной, то — фетучини.

Материалы автора

А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом

А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом

А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом

24

5,09k

13

Читать

Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?

Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?

Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?

4

601

1

Читать

Лучший обзор странных пельменей в 2026 году

Лучший обзор странных пельменей в 2026 году

Лучший обзор странных пельменей в 2026 году

32

74,44k

52

Читать

Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного

Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного

Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного

32

8,53k

58

Читать

Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных

Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных

Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных

1

3,88k

Читать

Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов

Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов

Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов

10

1,45k

14

Читать

Салаты и рыцарские латы: зачем учитель истории ведёт свой блог

# Родителям

Салаты и рыцарские латы: зачем учитель истории ведёт свой блог

1

1,64k

2

Читать

Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой

Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой

Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой

13

39,45k

11

Читать

Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём

Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём

Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём

13

6,07k

28

Читать

Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво

Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво

Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво

11

7,36k

10

Читать

Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство

Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство

Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство

7

1,64k

10

Читать

Лучший обзор соусов для шашлыка и не только

Лучший обзор соусов для шашлыка и не только

Лучший обзор соусов для шашлыка и не только

6

1,35k

10

Читать

Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей

# Забота о себе и других

Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей

32

4,78k

51

Читать

Особенности национальной кухни: 7 историй про лепёшки из муки

Особенности национальной кухни: 7 историй про лепёшки из муки

Особенности национальной кухни: 7 историй про лепёшки из муки

14

1,91k

18

Читать

Ваше куличество! Топ поистине царских десертов на Пасху

Ваше куличество! Топ поистине царских десертов на Пасху

# Тренды

Ваше куличество! Топ поистине царских десертов на Пасху

3

5,51k

8

Читать

Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца

Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца

389

16,03k

201

Читать

Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу

Мы всё это время неправильно праздновали Масленицу

71

39,48k

57

Читать

Любовь за горами: как мы искали производство Любменей в тумане Пятигорска

Любовь за горами: как мы искали производство Любменей в тумане Пятигорска

# Как производим

Любовь за горами: как мы искали производство Любменей в тумане Пятигорска

18

4,32k

31

Читать

Как приготовить хумус и с чем его правильно есть

Как приготовить хумус и с чем его правильно есть

2

277,49k

35

Читать

Мне снился сом: как готовят роллы на секретной кухне ВкусВилла

# Как производим

Мне снился сом: как готовят роллы на секретной кухне ВкусВилла

1

10,39k

21

Читать

Лучший обзор шаурмы 2025 года

Лучший обзор шаурмы 2025 года

1

7,94k

45

Читать

Снег, доска и протеин: как живут сноубордисты

Снег, доска и протеин: как живут сноубордисты

1

4,14k

16

Читать

Почему люди едят руками и стучат бокалами: краткая история этикета

Почему люди едят руками и стучат бокалами: краткая история этикета

1

2,30k

18

Читать

Акуна батата: правда ли, что сладкую картошку из Южной Америки принесли птицы

Акуна батата: правда ли, что сладкую картошку из Южной Америки принесли птицы

1

4,91k

4

Читать

Р Корзина