Полина Зотова

Дегустатор, экс-лингвист, редактор
Родной город — Москва, сфера интересов — еда, нишевые тг-каналы, музыка, философия. Если бы была макарониной, то — фетучини.
Материалы автора
Яйца от кур свободного выгула: чем отличаются и за что вы платите больше Яйца от кур свободного выгула: чем отличаются и за что вы платите больше
Яйца от кур свободного выгула: чем отличаются и за что вы платите больше
3
251
Читать
От идеи покупателя до полки: как во ВкусВилле появляются новые продукты От идеи покупателя до полки: как во ВкусВилле появляются новые продукты
От идеи покупателя до полки: как во ВкусВилле появляются новые продукты
2
33
Читать
Как спастись от жары: методы древних людей и ледяных магнатов Как спастись от жары: методы древних людей и ледяных магнатов
Как спастись от жары: методы древних людей и ледяных магнатов
3
757
Читать
Вы всё это время неправильно ели мороженое. А как надо? Вы всё это время неправильно ели мороженое. А как надо?
Вы всё это время неправильно ели мороженое. А как надо?
15
20,35k
81
Читать
Надя Папудогло: «Если вас тревожит этот вопрос, вы уже достаточно хороший родитель» Надя Папудогло: «Если вас тревожит этот вопрос, вы уже достаточно хороший родитель»
Надя Папудогло: «Если вас тревожит этот вопрос, вы уже достаточно хороший родитель»
18
2,32k
7
Читать
От Балкан до московского цеха: как делают чевапчичи для ВкусВилла От Балкан до московского цеха: как делают чевапчичи для ВкусВилла
От Балкан до московского цеха: как делают чевапчичи для ВкусВилла
10
12,48k
9
Читать
«Дай мне мармеладку»: как тренд от Pinterest вернул моду на мармелад «Дай мне мармеладку»: как тренд от Pinterest вернул моду на мармелад
«Дай мне мармеладку»: как тренд от Pinterest вернул моду на мармелад
8
1,36k
3
Читать
Предпраздничный обзор пасхальных куличей 2026 Предпраздничный обзор пасхальных куличей 2026
Предпраздничный обзор пасхальных куличей 2026
23
10,61k
39
Читать
Ваши торты на наших полках: как ВкусВилл сделал десерты по семейным рецептам покупателей Ваши торты на наших полках: как ВкусВилл сделал десерты по семейным рецептам покупателей
Ваши торты на наших полках: как ВкусВилл сделал десерты по семейным рецептам покупателей
48
17,01k
29
Читать
Из чего делают тофу: от древности до современного производства Из чего делают тофу: от древности до современного производства
Из чего делают тофу: от древности до современного производства
26
8,89k
29
Читать
Домашний бабл ти: как варят шарики из тапиоки на производстве ВкусВилла Домашний бабл ти: как варят шарики из тапиоки на производстве ВкусВилла
Домашний бабл ти: как варят шарики из тапиоки на производстве ВкусВилла
48
47,26k
19
Читать
Мужская косметика: чем она отличается от женской и какой уход нужен мужчине Мужская косметика: чем она отличается от женской и какой уход нужен мужчине
Мужская косметика: чем она отличается от женской и какой уход нужен мужчине
5
886
Читать
А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом
А сбитень кто будет пить, Пушкин? Как мы ездили на производство в деревню под Псковом
34
14,72k
21
Читать
Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо? Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?
Мы весь год неправильно готовили оливье. А как всё-таки надо?
6
685
1
Читать
Лучший обзор странных пельменей в 2026 году Лучший обзор странных пельменей в 2026 году
Лучший обзор странных пельменей в 2026 году
33
75,00k
52
Читать
Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного
Как российские технологи создали растительное мясо, которое не отличить от обычного
40
9,29k
60
Читать
Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных
Мяу-мяу, гав-гав, какой состав: разбираемся в кормах для животных
1
4,03k
Читать
Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов
Старинная технология сушки: как на Кубани готовят фрукты для компотов
11
2,49k
14
Читать
Салаты и рыцарские латы: зачем учитель истории ведёт свой блог
Салаты и рыцарские латы: зачем учитель истории ведёт свой блог
1
1,69k
2
Читать
Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой
Почему едет он, а не я? Сезонный салат с манго направляется прямо к вам домой
13
39,52k
11
Читать
Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём
Сахар в составе солёных продуктов: норм или стрём
14
6,18k
28
Читать
Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво
Не «просто добавь воды»: как делают безалкогольное пиво
13
7,88k
10
Читать
Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство
Когда тучи сгущаются: большая подборка товаров, которые возвращают в детство
7
1,73k
10
Читать
Лучший обзор соусов для шашлыка и не только Лучший обзор соусов для шашлыка и не только
Лучший обзор соусов для шашлыка и не только
6
1,45k
10
Читать