-
говядина лопатка бк — 400 г
мука кукурузная цз — 100 г
яйцо куриное 1с — 1 шт.
огурцы маринованные — 6-7 шт.
капуста квашеная — 200 г
грибы маслята варено-солёные — 100 г
паприка сладкая молотая — щепотка
перец черный молотый — по вкусу
соль
масло топленое или растительное для жарки
Шницель из говядины с соленьями
6 декабря 19:06
-
семена чиа — 50 г
пюре из манго — 90 г
напиток кокосовый Creamy – 100 г
творог мягкий — 120 г
малина свежая — 100 г
Чиа-пуддинг манго-малина на кокосовом молоке
6 декабря 19:01
-
фенхель свежий — 1 шт.
окунь филе на коже замороженный — 400-500 г
сливки 10% - 50 г
сидр яблочный сухой — 500 мл
масло сливочное — 30 г
микс из проростков — 50 г
кардамон молотый — щепотка
масло оливковое — 1 ст. ложка
перец черный молотый — по вкусу
соль
Морской окунь с фенхелем и яблочным сидром
6 декабря 18:55
-
топинамбур — 500 г
свекла отварная — 100 г
репа — 200 г
сыр Моцарелла для пиццы — 100 г
салат Месклам — 50 г
грецкий орех — 40 г
орегано — щепотка
масло оливковое — 1 ст. ложка
Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой
6 декабря 18:46
-
топинамбур — 150 г
груша спелая — 1 шт.
сыр с голубой плесенью «Роял Чиз» - 50 г
микс салатный Грюн — 50 г
фундук жареный — 20 г
оливковое масло — 2 ч. ложки
сок лимона — 2 ч. ложка
мед — ½ ч. ложки
соль
свежемолотый черный перец
Салат с грушей и топинамбуром
6 декабря 18:35
-
макароны ц/з из полбы Перья — 200 г
филе грудки с прованскими специями — 1 шт.
соус Песто классический — 50 г
томаты черри — 100 г
руккола — 20 г
сыр пармезан молодой — 60 г
соль — щепотка
сахар тростниковый — щепотка
Паста из полбы с песто и куриным филе
6 декабря 18:32
-
макрурус стейк замороженный — 700 - 800 г
тесто фило — 200 г
авокадо — 1 шт.
томаты-черри — 100 г
лук красный — 1 шт.
масло сливочное — 100 г
кардамон молотый - щепотка
соль
Макрурус в фило с авокадо
6 декабря 18:25
-
камбала потрошеная — 1 шт.
оливки зеленые без косточки — 1 упаковка
томаты-черри — 100-120 г
тимьян свежий - веточка
оливковое масло — 2 ст. ложки
кориандр молотый — щепотка
перец черный свежемолотый — по вкусу
соль
лимон и листья салата — для подачи
Камбала в печи с оливками и томатами черри
6 декабря 18:11
-
булгур — 100 г
филе грудки индейки в медово-горчичном соусе
напиток кокосовый (кокосовое молоко) — 100 г
перец желтый — 1 шт.
перец красный — 1 шт
лук красный — 1 шт.
петрушка — небольшой пучок
оливковое масло — 1 ст. ложка
приправа для курицы — ½ ч. ложки
соль — щепотка
сахар тростниковый - щепотка
Булгур на кокосовом молоке с индейкой
6 декабря 17:38
-
батат — 400 г
авокадо спелый — 1 шт.
оливки Каламата без косточки — 130 г
лук красный — 10 г
томаты-черри — 100 г
лимон — 1 ст. ложка сока
кинза — несколько веточек
чеснок — 1 зубчик
орегано — ½ ч. ложки
куркума — 1 ч. ложка
сахар тростниковый — щепотка
Карамелизированный батат с гуакамоле
6 декабря 12:18
-
Макароны ц/з из полбы «Перья» – 200 г
Грибы шампиньоны королевские, шт – 100 г
Грибы Вешенка – 100 г
Кокосовый напиток “Creamy” – 150 мл
Соус соевый – 30 мл
Лук шалот – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Масло подсолнечное нераф. высокоолеиновое – по вкусу
Тимьян – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец чёрный горошком мельница – по вкусу
Строганов с грибами
27 ноября 16:28
-
На 2 порции:
Томаты красные – 200 г
Нут натуральный консервированный – 100 г
Кокосовый напиток “Creamy” – 200 мл
Лук шалот – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Имбирь свежий – 1 ст. л.
Тофу «Классический» - 100 г
Филе грудки цыпленка - 100 г
Приправа без добав. соли «Exotic», ВП – 1 ст. л.
Куркума молотая – ½ ч. л.
Масло подсолнечное нераф. высокоолеиновое – по вкусу
Перец чили – по вкусу
Кинза – по вкусу
Соль – по вкусу
Рис – для подачи, по вкусу
Карри с нутом
17 ноября 19:13
-
перец болгарский — 6 шт.
творог Зернышко - 1 пачка (300 г)
сыр Моцарелла для пиццы — 150 г
чеснок — 1 зубчик
петрушка — несколько веточек
соль по вкусу
Перцы фаршированные творогом с сыром
17 ноября 18:56
-
капуста брюссельская — 500 г
сыр творожный — 50 г
фундук жареный — 30 г
лимон — половина (сок)
оливковое масло — 1 ст. ложка
соль, перец
Брюссельская капуста с орехами и творожным сыром
17 ноября 18:51
-
спелая хурма - 2 шт.
лук белый - половинка
имбирь - 1 см корня
кинза свежая - пучок
лимон - половинка (сок)
острый перец - по вкусу
соль - по вкусу
куриное филе — 2 шт.
приправа для курицы — 1 ч. ложка
оливковое масло
Соус из хурмы и куриное филе в специях
17 ноября 18:43
-
тыква — 600 г
тесто слоеное бездрожжевое замороженное — 500 г (1 упаковка)
сахар тростниковый — 3 ст. ложки
масло сливочное крестьянское — 30 г
сыр с голубой плесенью «Роял Чиз» - 70 г
апельсин свежий — половинка
Тарт с карамелизированной тыквой и голубым сыром.
18 октября 13:28
-
ножки перепелов замороженные - 240 г
слива – 6-8 шт.
апельсин — 1 шт. (выжать сок)
хлопья чили – ½ ч. ложки
пять специй (гвоздика, корица, семена фенхеля, анис, черный перец) - 1 ч. ложка
соевый соус – 2 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
Ножки перепелки с томлеными сливами
8 октября 14:53
-
цукини -1 шт.
помидоры черри – 5-6 шт.
баклажан -1 шт.
Вяленые помидоры -4-5 шт.
огурец -1 шт.
сыр халумис -150 г
киноа – пол стакана
фисташки - 50 гр
для заправки:
петрушка -4-5 веточек
мята - 5-6 листиков
чеснок - пол зубчика
сок лимона - 1 ст. ложка
масло оливковое -по вкусу (6-8 ст. ложек)
кумин (зира) — ½ ч. ложки
Салат «Табуле» с овощами гриль, сыром «Халумис» и фисташками
8 октября 14:28
-
Мука пшеничная цельнозерновая – 250 г
Масло Крестьянское 72,5% - 125 г
Сахар тростниковый нерафинированный – 1 ст. л.
Смесь пряностей для чая и кофе – 1 ст. л.
Вода - 3 ст. л.
Яблоки Антоновка – 3 шт.
Карамель мягкая классическая – по вкусу
Соль – 1 ч.л.
Сок ½ лимона.
Яйцо – 1 шт.
Галета с яблоками
8 октября 13:40
-
Томаты красные – 125 г
Перец в томатной заливке - 225 г
Яйцо куриное домашнее – 3 шт.
Лук репчатый – 1/4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец острый, фасованный – по вкусу
Приправа для курицы и индейки – по вкусу
Паприка молотая – 1 ч. л.
Сахар – щепотка
Зелень – по вкусу
Масло подсолн. высокоолеиновое, спрей – 1 ч. л.
-
Кабачки или цуккини – 500 г
Пармезан – 30 г
Мука пшеничная в/с – 75 г
Яйцо куриное домашнее – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелёный лук – 2 стебля
Соль – 1 ч.л.
Масло подсолн. высокоолеиновое, спрей – 1 ч. л.
Перец чёрный горошком мельница – по вкусу
Сметана 20% - по вкусу
Кета ломтики холодного копчения – по вкусу
Оладьи из молодых кабачков
8 октября 13:17
-
Хлеб Тостовый
Ветчина куриная
Сыр «Советский», нарезка
Яйцо куриное
Сыр творожный
Салат Листовой в горшочке
Морковь
Сельдерей
Огурец
Перец красный сладкий
Голубика
Малина
Клубника
Банан
Абрикос
Виноград белый
Томаты черри ассорти
Смесь из орехов и сушеной клюквы
Крекер «Крендель соленый»
Снэки ягодно фруктовые клюквенные
Снэки ягодно фруктовые черничные
Снэки ягодно фруктовые клубничные
Детские ланчбоксы
8 октября 12:32
-
Макаронные изд. «Пружина», дурум – 150 г
Кейл – 50 г
Томаты черри красные – 100 г
Томаты черри жёлтые – 100 г
Салат из печёного перца – 100 г
Оливки зелёные с чесноком – 30 г
Соус Песто – 2 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Перец чёрный горошком мельница – по вкусу
Сок 1/2 лимона
Соль – по вкусу
Тёплый салат с пастой
9 августа 16:40
-
Хлеб Лионский – 4 кусочка (на 4 порции)
Тофу «С укропом и чесноком» - 150 г
Лисички – 100 г
Оливковое масло – 2 ч. л.
Куркума молотая – ½ ч. л.
Перец чёрный горошком мельница – по вкусу
Свежая зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Омлет из тофу с лисичками
9 августа 16:23
Шницель из говядины с соленьями8906 декабря 19:06
