-
ямс — 300 г
лук репчатый — 1 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
мука пшеничная — 2 ст. ложки
масло оливковое или кукурузное — для жарки
свежемолотый черный перец — по вкусу
соль — по вкусу
зеленый лук или шпинат — для подачи
филе куриной грудки запеченное — для подачи
йогурт греческий из овечьего молока — для подачи
Драники из ямса
16 июля 12:24
-
ямс — 300 г
лук репчатый — 1 шт.
брынза — 150 г
куркума — щепотка
лук зеленый — несколько перьев
соль — по вкусу
оливковое масло для жарки
Жареный ямс с брынзой
16 июля 12:20
-
томаты спелые — 2-3 шт.
салат айсберг — 200 г
оливки Каламата — 1 уп. (120 г)
перец болгарский — 1 шт.
перец острый — 1 шт.
лук красный крымский — 0,5 шт.
апельсин — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст. ложки
соль — по вкусу
Салат в средиземноморском стиле
13 июля 21:35
-
сметана 20% — 350 г (1 банка)
авокадо — 2 шт.
лимон (только сок) — 1/4 шт.
кинза — для украшения
свежемолотый черный перец — по вкусу
соль — по вкусу
Холодный суп из авокадо
6 июля 21:12
-
перец сладкий красный — 1 шт.
помидор спелый — 2 шт.
томаты резаные в сс — 1 банка (400 г)
огурец — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
хлеб белый — 2 кусочка
базилик свежий — веточка
лимон (только сок) — 0,5 шт.
оливковое масло — 1 ст. ложка
свежемолотый черный перец — по вкусу
соль — по вкусу
-
картофель молодой — 5-6 шт.
яйца куриные — 3 шт.
огурцы — 3 шт.
редис — 4-5 шт.
филе бедра цыпленка су-вид — 1 шт.
квас овсяный с базиликом — 2 бутылки
горчица — 1 ч. ложка
укроп — несколько веточек
зеленый лук — несколько перьев
соль — по вкусу
Окрошка на розовом квасе
6 июля 21:08
-
цветная капуста — 500 г
приправа для курицы — 1 ч. ложка
оливковое масло — 1 ст. ложка
соль — по вкусу
Запечённая цветная капуста со специями
1 июля 08:00
-
мука нутовая — 2 ст. ложки
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
кабачок или цукини — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сельдерей — 1 стебель
помидор — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
петрушка — небольшой пучок
приправа универсальная — 0,5 ч. ложки
соль — по вкусу
оливковое масло для жарки
Густое рагу из овощей с нутовой мукой
30 июня 14:45
-
кефир 3,2% – 1 л
свекла отварная – 2 шт.
огурцы свежие – 2 шт.
яйцо куриное – 3 шт.
лук зеленый – несколько перьев
укроп – пучок
соль – по вкусу
свежемолотый черный перец – по вкусу
Литовский свекольник
23 июня 08:22
-
картофель — 4-5 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
мука рисовая — 1 ст. ложка
лук репчатый — 0,5 шт. (по желанию)
соль или солезаменитель Зеленый
топленое или растительное масло для жарки
-
фасоль белая натуральная – 200 г
картофель – 120 г
морковь – 100 г
томаты черри – 50 г (≈ 10 шт.)
лук репчатый – 50 г (0,5 шт.)
чеснок – 2 зубчика
масло оливковое – 2 ст. ложки
лавровый лист – 2 шт.
приправа универсальная – 2 ч. ложки
перец чёрный – по вкусу
соль – по вкусу
Овощной суп с белой фасолью
24 апреля 22:18
-
горох зелёный колотый шлифованный — 1 стакан
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
картофель — 2 шт.
мята свежая — 4-5 веточек
оливковое масло — 2 ст. ложки
перец свежемолотый — по вкусу
соль — по вкусу
Крем-суп из зелёного горошка с мятой
13 апреля 18:19
-
белок растительный соевый – 50 г в сухом виде
томатная паста — 150 г
кейл или пекинская капуста – 6 шт.
авокадо – 1 средний или половинка крупного
красный лук — половинка
кинза — небольшой пучок (~10-15г)
соус «Карри» - 3 ст. ложки
овощной бульон или вода - 250-300мл (чтобы полностью покрывал мясо при размачивании)
уксус яблочный — 1 ст. ложка
приправа для курицы - 1 ч. ложка
перец - ½ ч. ложки
соль — ½ ч. ложки
для сальсы:
томаты резанные кубиком — 200 мл
красный лук- четвертинка
чеснок - 1 крупный зубчик
кинза - 10-15г
зира -1 ч. ложка
острый молотый перец- по вкусу
перец — по вкусу
соль — по вкусу
Зеленые роллы с соевым мясом
5 марта 22:05
-
топинамбур — 500 г
свекла отварная — 100 г
репа — 200 г
сыр Моцарелла для пиццы — 100 г
салат Месклам — 50 г
грецкий орех — 40 г
орегано — щепотка
масло оливковое — 1 ст. ложка
Теплый салат с репой, топинамбуром и свеклой
6 декабря 2019 18:46
-
батат — 400 г
авокадо спелый — 1 шт.
оливки Каламата без косточки — 130 г
лук красный — 10 г
томаты-черри — 100 г
лимон — 1 ст. ложка сока
кинза — несколько веточек
чеснок — 1 зубчик
орегано — ½ ч. ложки
куркума — 1 ч. ложка
сахар тростниковый — щепотка
Карамелизированный батат с гуакамоле
6 декабря 2019 12:18
-
капуста брюссельская — 500 г
сыр творожный — 50 г
фундук жареный — 30 г
лимон — половина (сок)
оливковое масло — 1 ст. ложка
соль, перец
Брюссельская капуста с орехами и творожным сыром
17 ноября 2019 18:51
-
Томаты красные – 125 г
Перец в томатной заливке - 225 г
Яйцо куриное домашнее – 3 шт.
Лук репчатый – 1/4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Перец острый, фасованный – по вкусу
Приправа для курицы и индейки – по вкусу
Паприка молотая – 1 ч. л.
Сахар – щепотка
Зелень – по вкусу
Масло подсолн. высокоолеиновое, спрей – 1 ч. л.
Шакшука
8 октября 2019 13:25
-
Картофель молодой красный – 500 г
Кейл – 50 г
Укроп - пучок
Лук крымский - ½ луковицы
Чеснок – 2 зубчика
Соус майонезный соевый “Классический” – 4 ч. л.
Горчица “Столовая” острая – 1 ч. л.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Перец чёрный горошком мельница – по вкусу
Базилик зелень сушёная – по вкусу
Соль – по вкусу
Сок 1 лимона
Картофельный салат с кейлом
9 августа 2019 16:08
-
зеленая гречка - 1 стакан (замочить)
морковь - 1 средняя штука
свекла - 1 средняя штука
лук красный крымский - 1 большая или 2 маленькие штуки
соль по вкусу
приправа для курицы - 1/2 пакетика
чеснок сушеный - 1 пакетик
гуакомоле - 1 штука (в качестве соуса)
Овощные вафли без муки и яиц
4 июля 2019 10:49
-
молодая капуста — 500 г
сливки 10% - 200 мл
яйцо куриное — 2 шт.
орегано - щепотка
соль по вкусу
Молодая капуста в сливках
3 июля 2019 18:32
-
черемша - 2 пучка
томаты очищенные в сс - 1 банка (или томаты нарезанные кубиком — 2 банки)
оливковое масло - 1 ст. ложка
соль, свежемолотый черный перец
Весенняя закуска из черемши с томатами
30 апреля 2019 13:54
-
редька любая — 1 шт. (небольшая)
огурец — 1 шт.
салат кейл красный и черный — 40 г
салат айсберг — 50 г
снеки хрустящие овощные — 15 г
масло кунжутное — 1 ст. ложка
сок лайма — 1 ст. ложка
имбирь свежий — кусочек 1 см
смесь черный и белый кунжут — 1 ст. ложка
соль по вкусу
Салат с редькой и кейлом
10 апреля 2019 17:10
-
брокколи свежая или замороженная — 400 г.
томаты вяленые в масле — 40 г.
кедровые орешки — горсть
сыр пармезан швейцарский (или ваш любимый твердый сыр) — 10 г.
чеснок – 1 зубчик
соль
Брокколи с вялеными томатами и кедровыми орешками
21 января 2019 22:48
-
брюссельская капуста свежая – 400 г.
сыр моцарелла для пиццы – 15 г.
сливки 10% – 100 мл.
соль
Брюссельская капуста под сырной корочкой
18 ноября 2018 13:12
Интернет-магазин 
Драники из ямса648016 июля 12:24
